¿Qué tipo de sopa debes beber para reponer la temperatura corporal cuando estás resfriado?

En unos días será la Gran Temporada de Frío. En esta época el clima es frío y seco. Los expertos en nutrición recomiendan beber más sopa, que no sólo es deliciosa, sino que también nutre el cuerpo, humedece los pulmones y limpia los intestinos. Entonces deja que Lao Huangli recomiende qué sopa beber durante el Gran Frío.

Ingredientes para la sopa de carpa cruciana y setas: carpa cruciana, setas, verduras y brotes de bambú de invierno. Condimento: sal. Elaboración: Lavar el carpín y sofreírlo en una sartén con aceite hasta que esté dorado. Lavar y remojar los champiñones hasta que estén tiernos, pelar y cortar en rodajas los brotes de bambú de invierno y lavar las verduras. Hierva el agua, luego baje a fuego lento durante unos 20 minutos y agregue sal al gusto. Eficacia: en la estación fría, las personas pueden reponer el qi, la diuresis, reducir la hinchazón y mejorar los síntomas de la mala micción.

Ingredientes para la sopa de yema de huevo y semillas de loto: semillas de loto, huevos Condimento: azúcar de roca Método: Lavar las semillas de loto y añadir 3 tazones de agua a hervir. Después del fuego alto, baje el fuego durante unos 20 minutos y agregue azúcar de roca al gusto. Pelar el huevo y colocarlo en un bol. Vierta la yema de huevo en la sopa de semillas de loto y déjela hervir. Está bien comer. En la estación fría, beber sopa de yema de huevo y semillas de loto puede nutrir el corazón, calmar la mente y fortalecer al feto.

Ingredientes para la sopa de pollo con castañas y albaricoque: pollo, carne de castañas, dátiles rojos, albaricoques, nueces y jengibre. Condimento: Método de sal: pelar las castañas y los albaricoques, quitarles el corazón a los dátiles rojos, lavar todo y dejar en remojo durante 20 minutos lavar el pollo, quitar las vísceras y el rabo poner primero el pollo desnudo, los dátiles rojos, los albaricoques y el jengibre; En la olla de barro, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva la olla a fuego alto, luego reduzca a fuego lento durante 1,5 horas, luego agregue las castañas y nueces durante 1 hora y agregue una cantidad adecuada de sal. Efectos alcanzables: en climas fríos, un plato de sopa de pollo caliente puede disipar el frío y calentar el cuerpo, porque el pollo contiene proteínas de muy alta calidad, que tienen el efecto de reponer el qi y fortalecer el bazo y el estómago. Las castañas tienen los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos, pero Nanxing es bueno para nutrir los pulmones, aliviar la tos y aliviar el asma. Por ejemplo, "El origen de la medicina" dice que puede "eliminar la sequedad pulmonar y tratar la sequedad del viento en el pecho y el diafragma". Esta sopa tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer los músculos, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

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