Cómo hacer bolas de pescado con patatas, cómo hacer, cómo hacer, pasos detallados - receta.

1. Remoje los champiñones y córtelos en carne picada, luego viértalos en la carne picada junto con el jengibre picado y la cebolla verde, agregue salsa de soja, glutamato monosódico, cinco especias en polvo, azúcar, aceite de sésamo y otros condimentos, revuelva uniformemente para obtener carne picada. carne.

2. Lavar las patatas, cocinarlas al vapor en una olla, enfriarlas un poco, pelarlas y presionarlas hasta obtener un puré con una cuchara. Luego añadir harina de tapioca y una cantidad adecuada de agua y amasarlas. en una masa.

3. Exprimir bolas de pescado es como hacer bolas de masa. Envuelva el relleno en puré de papas y amáselo hasta formar una bola con las manos para hacer bolitas de papa.

4. Echar agua en la olla y llevar a ebullición. Después de que hierva el agua, agregue las papas y las bolas de pescado y cocine a fuego lento hasta que floten, y cocine por otros tres o cuatro minutos.