¿Crema de champiñones?

¡Hola! La crema de champiñones es rica y deliciosa, con un regusto largo.

El siguiente es el método específico, consúltelo, ¡gracias!

Ingredientes:

6 champiñones

25g mantequilla

50g nata ligera

¿Media cebolla?

¿2 dientes de ajo?

¿Cantidad de pimienta negra?

¿Cantidad de sal?

Cantidad de perejil

Cantidad de tomillo

Elaboración

1 Lavar las setas y cortarlas en trozos. Picar el ajo y la cebolla.

2. Añade la mantequilla, sofríe el ajo y la cebolla y luego añade los champiñones picados.

3. Después de freír un rato, añadir unos calamares, no demasiados, y cocinar hasta que estén cocidos.

4. Vierta la sopa de champiñones fritos (deje fuera una pequeña parte) y vierta el resto en la máquina rompemuros (también hay otras máquinas disponibles) y rómpalos en pedazos.

5. Vuelva a verter la sopa de champiñones triturados en la olla, cocine a fuego medio durante un rato, luego agregue nata ligera, sal, pimienta negra, perejil y tomillo, y ajuste el sabor usted mismo.

6. Vierte la sopa de champiñones cocida y decórala con los champiñones restantes del paso 4.