¿Cómo hacer ponche de huevo para Navidad?

Ingredientes: 4 huevos; 1/2 taza de azúcar; (dividido en dos partes iguales) 1/2 taza de ron; 1 1/2 tazas de leche; 1 1/2 tazas de crema espesa; p>

Ejercicio:

1. Separar las yemas y las claras.

2. Revolver las yemas con 1/4 taza de azúcar hasta que el color se torne amarillo claro;

3. Revuelva las claras con el 1/4 de taza de azúcar restante;

4. Vierta lentamente las yemas batidas en el recipiente que contiene las claras y revuelva hasta que se distribuyan uniformemente. ;

5. Vierta lentamente el ron en el recipiente de clara de huevo y revuelva hasta que esté uniforme;

6. Vierta lentamente la leche en el recipiente de clara de huevo y revuelva hasta que esté uniforme;

7. Vierta lentamente el whisky en el recipiente de clara de huevo y revuelva hasta que esté uniforme;

8. Vierta la crema espesa en un recipiente lleno de claras de huevo y revuelva hasta que esté uniforme;

9. Agrega nuez moscada en polvo;

10. Ponlo en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas;

Recordatorio cálido: el ponche de huevo sabe mejor después de estar refrigerado, puedes ajustarlo a tu gusto; propio gusto Elija diferentes vinos para hacer diferentes sabores de ponche de huevo.