Recetas caseras de guisos
Ingredientes: tres trozos de col china, un puñado de colza, una cantidad adecuada de harina, un trozo de tofu, una cantidad adecuada de algas, 4 setas, 3 hongos negros, una cantidad adecuada de albóndigas y medio rábano.
Complementos: 1 cebolla de verdeo, 2 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de chile casera, un poco de sal, 1 cucharada de pasta de frijoles.
1. Los materiales están listos y es necesario cortarlos en pedazos.
2. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo y preparar la salsa de chile y la pasta de frijoles.
3. Cebolla, jengibre y ajo.
4. Añade la pasta de frijoles y la salsa picante y sofríe.
5. Después de freír, añadir el caldo, si no queda agua hirviendo.
6. Después de que la sopa esté hervida, primero vierte las bolas de pescado cocidas y los fideos.
7. Después de hervir, añadir los hongos, las algas y las setas.
8. Añade el repollo y las verduras pequeñas en secuencia.
9. Por último añade el tofu, añade sal después de hervir, luego apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento un rato. Si te gusta el sabor amargo, ¡puedes agregar un poco de vinagre!
10, listo.
11, producto terminado.