Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuántos bollos chinos al vapor se pueden hacer con medio kilo de barbacoa turca?

¿Cuántos bollos chinos al vapor se pueden hacer con medio kilo de barbacoa turca?

Cinco.

No existe un estándar seguro para esto, porque diferentes consumidores tienen diferentes requisitos en cuanto a la cantidad de carne. Algunos consumidores necesitan más de una libra de carne, por lo que una libra de carne producirá menos panecillos y viceversa. En términos generales, medio kilo de carne convertida en tocino se reducirá a unos 6 o 7 taeles. Si se necesita una gran cantidad de carne, con medio kilo de carne se pueden preparar unos 4 panecillos al vapor. Si la cantidad de carne es pequeña, se pueden convertir en unos 6 bollos al vapor. Analizar situaciones concretas en detalle.