¿Cómo evitar que las patatas broten?
Según la Red de Ciencia y Tecnología de Alimentos de China, los métodos para evitar que las patatas broten son los siguientes: 1. Ponerlas en bolsas de paja, sacos o cestas forradas con papel
Poner Coloque las patatas en bolsas de paja, póngalas en un saco o en una cesta forrada con papel, espolvoree una capa de arena seca encima y guárdelas en un lugar fresco y seco. Puede retrasar la brotación de las patatas.
2. Junte las patatas verdes
Coloque las patatas en una caja vieja y coloque en la caja vieja algunas patatas verdes, que están en proceso de maduración. Se liberará algo de gas etileno. La patata puede emitir gas etileno, y el gas etileno puede mantenerlas frescas durante mucho tiempo.
3. No utilices bolsas de plástico densas al almacenar.
El uso de bolsas de plástico densas será hermético, lo que provocará que el dióxido de carbono "respirado" por las patatas no se libere al aire. y así aumentar la temperatura alrededor de las patatas y aumentar la tasa de germinación de las patatas.
4. Evite la luz
Evite la luz, que es el llamado lugar oscuro. La primera condición para que las patatas broten es la luz. Si está aislada de la luz, hay posibilidades de que brote. la germinación disminuirá.
5. Almacenar en un sótano
Si es posible, se puede cavar un pequeño sótano para mantener la temperatura adecuada y ventilarlo cada pocos días, para que las patatas se puedan almacenar durante varios días. meses malo. Poner las patatas en un lugar seco, ventilado y con baja temperatura y evitar la luz solar puede prolongar el período de almacenamiento de las patatas.
6. Almacenar con manzanas
Poner algunas manzanas en la bolsa de patatas también puede prolongar el tiempo de almacenamiento de las patatas. Porque las manzanas maduras liberan una hormona vegetal, el etileno, que puede promover la maduración de los frutos de las plantas y la caída de los órganos. Cuando se juntan patatas y manzanas, el etileno producido por las manzanas inhibirá que las células del ojo de los brotes de patata produzcan auxina. Si la auxina no se acumula en una concentración suficiente, naturalmente no germinará.
7. Secar
Mantenerla seca puede evitar que las patatas absorban agua y permitir que las células de su interior comiencen a diferenciarse y a dar origen a gérmenes. Mientras el lugar de almacenamiento se mantenga seco para que las patatas no puedan absorber la humedad libre del aire, también se reducirá la posibilidad de que broten.
8. Es mejor no quitar la tierra de las patatas.
La tierra puede aislar las patatas del contacto directo con el aire exterior, evite la luz solar directa sobre las patatas durante el día. Y reduce la posibilidad de germinación.
9. Intenta guardarlas en un estante más alto.
Almacenarlas más arriba puede evitar que las patatas entren en contacto con el aire del suelo. La atmósfera terrestre es la llamada humedad y calor del suelo, que es otro factor importante que favorece la germinación de las plantas. Si las patatas se contaminan demasiado, también echarán raíces y brotarán.