Cómo hacer cangrejos peludos deliciosos y sencillos
350 gramos de cangrejo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal y 3 rodajas de jengibre. Retire la banda elástica del cangrejo. Pasos de práctica para cangrejos:
1. Para los cangrejos azules, use un cepillo para lavar el sedimento, descubrir la cubierta triangular y quitar la suciedad.
2. Después de la limpieza, retire las branquias, el estómago, etc. , o tírelo a la basura si no quiere comerlo mientras se cocina al vapor.
3. Agregue agua a la vaporera, agregue las cebolletas y las rodajas de jengibre, coloque los cangrejos lavados en la vaporera y cocine al vapor durante 15-20 minutos. Como esta vez usé cangrejo congelado, se extendió el tiempo de cocción al vapor.
4. Prepara el jugo de jengibre y el jugo de mariscos y viértelos en la olla.
5. Después de cocinarlo al vapor, sácalo de la olla, mezcla el jugo de marisco y el jugo de jengibre y cómelo como salsa.