Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Mujeres, no sean demasiado frugales. Si comen demasiada cantidad de esta fruta alcalina, ¡es realmente nutritiva si se combina con sopa de huevo!

Mujeres, no sean demasiado frugales. Si comen demasiada cantidad de esta fruta alcalina, ¡es realmente nutritiva si se combina con sopa de huevo!

La morera en abril es tan buena como el ginseng. Aunque es oscura y pequeña, se la conoce como una "fruta popular". Era un tónico real proporcionado especialmente al emperador hace más de 2.000 años. Se puede observar que es muy nutritivo. Es rico en proteínas activas, vitaminas, aminoácidos, carotenoides, minerales, antocianinas y otros nutrientes. En términos de contenido nutricional, su valor nutricional supera con creces el de las manzanas y las uvas. Tiene las funciones de nutrir el yin y los riñones, embellecer la piel, producir fluidos corporales y saciar la sed, favorecer la digestión, ser laxante y mejorar la inmunidad. Muy beneficioso para el cuerpo humano, especialmente las mujeres, las personas de mediana edad y mayores y aquellos que usan excesivamente los ojos.

Ahora es la temporada para comer moras. Las vendemos aquí a 10 yuanes el kilo. Aunque es un poco cara, las mujeres no deben ser demasiado frugales. Úsala. con huevos para hacer sopa el efecto es realmente poderoso. Los huevos son ricos en nutrientes, como proteínas, aminoácidos y oligoelementos que necesita el cuerpo humano, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Utilice moras y huevos para hacer sopa, que es nutritiva, saludable y deliciosa. También se agregan baya de goji y longan. Estos tres ingredientes cálidos se deben a que la morera es de naturaleza fría, así que use estos tres ingredientes cálidos para neutralizar su naturaleza fría. En cuanto a algunos ingredientes simples, cuando se combinan, tienen el doble de nutrición. El efecto de preservación de la salud es muy bueno. Les sugiero a mis amigas que no sean demasiado frugales en la vida, usen moras y huevos para combinarlos. una semana Te verás bien y tendrás un buen cuerpo.

Ingredientes

50 gramos de moras, 2 huevos, 4 longanes, 6 dátiles rojos, 5 gramos de goji, 1 cucharada de azúcar moreno

Método de preparación: 1. Retire los tallos de las moras frescas y póngalas en un tazón pequeño, agregue una pequeña cantidad de agua para humedecerlas, luego agregue una cucharada pequeña de harina y 1 cucharada de sal. Luego vierta una cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y déjelo en remojo durante 10 minutos. Después de remojar, vierta el agua sucia y enjuague con agua corriente de 2 a 3 veces. Agregar sal puede tener un efecto esterilizante y eliminar las bacterias y la adherencia en la superficie. las moras. La pulpa de huevo en la superficie y la capacidad de adsorción de la harina son particularmente fuertes, lo que puede absorber eficazmente el polvo y las impurezas en la superficie de las moras. Utilice este método para lavar las moras limpiamente.

2. Lave los dátiles rojos y las moras y escúrralos. El método de limpieza para los dátiles rojos y las moras es el mismo que el de las moras. Después del lavado, utilice unas tijeras para cortar los dátiles en trozos pequeños y quitarles los restos. centro.

3. Luego ponga las moras preparadas, los dátiles rojos, las bayas de goji y los longans secos en la olla, luego vierta 500 ml de agua primero, deje hervir el agua y luego cambie a fuego lento después del agua. Si hierve, hierva durante 10 minutos. Demasiados longans secos provocarán fácilmente un calor excesivo y no podrá comerlos. No exceda los 5 al preparar gachas o sopa.

4. Pasados ​​los 10 minutos, batimos 2 huevos y continuamos cocinando a fuego lento durante 5 minutos.

5. Una vez solidificados los huevos, añade una cucharada de azúcar moreno y revuelve hasta que el azúcar moreno se derrita por completo, luego apaga el fuego.

Esta sopa nutritiva tiene buen sabor y es rica en nutrientes, especialmente durante los períodos especiales de cada mes, la bebo dos veces. Calienta el palacio, calienta el estómago, repone la sangre y nutre la piel. para las mujeres, y ahora es el momento de comer moras, los amigos a quienes les guste tal vez quieran recolectarlas y probarlas. Si no hay moras frescas, pueden usar moras secas y la dosis se puede reducir. medio.

Consejos

①Aunque las moras son buenas, no conviene comer demasiadas de una vez. Se recomienda controlar la cantidad de moras consumidas al día a unos 50 gramos.