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¿Cómo hacer un delicioso tempeh?

Xishi Tofu (cuajada de soja)

La especialidad de nuestra ciudad natal es el tofu, que es económico y asequible.

¿Materiales?

50-100 gramos de carne magra

2-3 cucharadas de almidón

1 caja de tofu

1 cebolla

1 brote de bambú de invierno

3-5 setas secas

1 cucharada de salsa de soja

1-2 gotas de salsa de soja

Cantidad adecuada de sal

¿Cómo hacer tofu (cuajada de soja) en Shi?

Una caja de tofu, un brote de bambú de invierno, medio plato de almidón, champiñones secos previamente remojados y un trozo de carne magra.

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Picar las setas, los brotes de bambú de invierno y la carne de cerdo hasta convertirlos en polvo.

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Poner aceite en la olla, añadir los brotes de bambú de invierno y sofreír rápidamente.

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Añadir los champiñones picados y la carne picada, sofreír durante medio minuto.

Añadir agua hirviendo.

Añadir cubitos de tofu

Añadir salsa de soja, un poco de salsa de soja,

Añadir almidón y remover rápidamente.

Agregue cebolla verde picada

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Se acabó

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¿Puedo comerlo?

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Consejos

Prueba el almidón antes de espesar. Agregue agua al almidón y mezcle bien. Cuando agregue almidón, revuelva mientras agrega.