¿Qué deben comer las niñas si tienen deficiencia renal?
¿Qué deben comer las mujeres si tienen deficiencia renal?
1. Gachas de frijoles negros y longan
Ingredientes: 15 g de carne de longan, 30 g de azufaifa, 30 g de frijoles negros, 50 g de arroz japónica, azúcar blanca, azúcar osmanthus.
Elaboración: Remojar los frijoles negros en agua hasta que se hinchen. Lave y retire las azufaifas; enjuague el arroz japónica. Coloque los frijoles negros en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Cuando el ocho esté maduro, agregue el arroz japónica y la azufaifa y continúe cocinando. Cuando los frijoles estén cocidos, agregue la carne de longan, cocine un rato, luego pare el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Agregue el azúcar y el azúcar osmanthus y mezcle bien.
Eficacia: la carne de longan puede nutrir el corazón y el qi, nutrir el yin y la sangre; los frijoles negros pueden nutrir el yin del riñón, eliminar la humedad, nutrir la sangre y expulsar el viento y pueden fortalecer el bazo y el estómago. Los tres tipos de papilla son productos fuertes y nutritivos para pacientes con deficiencia de Qi y sangre, pacientes ancianos y frágiles y aquellos que se recuperan de enfermedades. También pueden mejorar la condición de mujeres de mediana edad con deficiencia renal y palpitaciones cardíacas.
2. Pasta de melocotón y sésamo
Ingredientes: 500 gramos de semillas de sésamo negro, 200 gramos de harina de arroz glutinoso, 50 gramos de nueces.
Elaboración: Poner las semillas de sésamo negro en un colador fino, lavarlas, escurrirlas y tostarlas en una sartén a fuego lento. Triture las semillas de sésamo cocidas hasta convertirlas en polvo. Poner la harina de arroz glutinoso en la olla y sofreír a fuego lento hasta que adquiera un color amarillo. Mezcle uniformemente el polvo de sésamo negro y la harina de arroz glutinoso. Las nueces también se tuestan en una olla a fuego lento y también se pulverizan. Mezcle uniformemente la harina de arroz glutinoso con sésamo negro y el agua hirviendo, luego agregue la nuez en polvo.
Eficacia: Las nueces tienen los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir los riñones y la esencia, calentar los pulmones y los laxantes, aliviar la tos y reducir la flema, hidratar los músculos y el cabello negro, fortalecer los dientes y los huesos y nutrir. y fortalecimiento. El sésamo tiene las funciones de nutrir el qi de los pulmones, beneficiar el hígado y los riñones, humedecer los cinco órganos internos, reponer la esencia y el qi, fortalecer los músculos y los huesos, limpiar los oídos y los ojos, combatir el hambre y la sed y provocar el cabello negro.
3. Sopa de dátil negro y rabo de cerdo
Ingredientes: 300 gramos de rabo de cerdo, 10 dátiles negros, 20 gramos de nueces, 8 gramos de rodajas de jengibre, 1500cc de agua, 1. cucharada de vino de arroz y un poco de sal.
Elaboración: Lavar el rabo de cerdo, cortarlo en trozos, escaldarlo en agua hirviendo y quitarle la sangre. Enjuague los dátiles y las nueces con agua fría para eliminar las impurezas. Coger una cazuela, añadir las rabos de cerdo y el agua (1500 cc), llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y seguir cocinando durante 1 hora aproximadamente. En una cazuela se ponen las rodajas de jengibre, el vino de arroz, los dátiles negros y las nueces, se cocinan a fuego lento durante media hora aproximadamente y se sazona con sal antes de sacar.
Eficacia: Los dátiles negros son dulces y astringentes, de naturaleza fría, contienen proteínas, grasas, azúcar y una variedad de vitaminas, de las cuales la vitamina C, el calcio y el hierro son las más abundantes. Nutre el bazo y el estómago, nutre el yin del riñón y la sangre. Las niñas que quieran nutrir sus riñones pueden comer más dátiles negros.
4. Huevos de codorniz guisados con longan, semillas de loto y baya de goji
Ingredientes: 8 huevos de codorniz, 25 gramos de longan, 50 gramos de semillas de loto, 8 gramos de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación: Lavar todo por separado, quitar las semillas de las semillas de loto; quitar las cáscaras de los huevos de codorniz cocidos; Agregue el guiso de azúcar de roca, agregue 1000 ml de agua hervida fría (4 tazones), cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Eficacia: Longan es carne seca y redonda. Es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede nutrir el corazón y el bazo, reponer el qi y la sangre y calmar la mente. Las semillas de loto pueden calmar la mente, nutrir el corazón e hidratar la piel; la baya de goji puede nutrir el hígado, mejorar la vista y nutrir los riñones. Los huevos de codorniz son más nutritivos que otros huevos de aves y son ricos en proteínas y vitaminas.
5. Sopa de baya de goji y riñón de cerdo
Ingredientes: Solomillo de cerdo, baya de goji, rodajas de jengibre, sal, esencia de pollo y vino de cocina.
Preparación: Lavar el lomo de cerdo y retirar el lomo; hervir el agua y el vino de cocción en la olla y blanquear el lomo de cerdo; lavar el lomo de cerdo y cortarlo en tiras; agregar el lomo de cerdo y la baya de goji; En un bol, agrega rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de agua, luego mete en la olla por 40 minutos, sazona con sal y esencia de pollo al sacarlo.
Eficacia: el lomo de cerdo tiene los efectos de nutrir los riñones y reponer el qi, estimular la menstruación y activar las colaterales, eliminar la acumulación y saciar la sed. Lycium barbarum también puede nutrir el yin del riñón.
6. Sopa entera de pato y melón de invierno
Ingredientes: 100g de melón de invierno, 1 pato, 30g de magro de cerdo, 1 pepino de mar, 15g de gordon y cebada, media hoja de loto.
Preparación: Ponga los ingredientes anteriores en agua y cocine hasta que la carne de pato esté cocida, luego agregue un poco de sal al gusto.
Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor y nutrir el yin, fortalecer el bazo y eliminar la humedad, nutrir los riñones y eliminar la humedad. Es especialmente adecuado como tónico cuando se queda despierto hasta tarde o se tiene hambre.
7. Pollo Sedoso Angélica
Ingredientes: 60 gramos de baya de goji, 30 gramos de Angélica, 50 gramos de vino blanco, 1 pollo con hueso negro, jengibre, sal, glutamato monosódico.
Método: Primero lavar y cortar en rodajas la baya de goji y la angélica, ponerlas en una bolsa de gasa y remojarlas en la mitad del vino blanco durante 6-8 horas, además, sacrificar el pollo limpiamente, mezclar; la otra mitad del vino blanco con sal, y aplicarla por dentro y por fuera del pollo. Coloque la bolsa de medicina y el jengibre en la panza de pollo, póngalo en un recipiente, póngalo en la jaula y cocine al vapor a fuego fuerte durante 1 hora, luego cocine al vapor a fuego lento durante 1 hora, pare el fuego, saque el medicamento. bolsa y jengibre, cortar el pollo en trozos y ponerlo en el plato, agregar glutamato monosódico a la sopa, verterlo sobre los trozos de pollo y servir.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, nutre la sangre y regula la menstruación.
8. Gachas de riñón de arroz morado
Ingredientes: morera, arroz morado, arroz negro, arroz integral, salsa de arándanos.
Elaboración: Lavar las moras, remojarlas en agua con sal durante 30 minutos y secarlas. Coloque arroz morado, arroz negro y arroz integral en la olla y cocine hasta obtener papilla, luego agregue las moras y continúe cocinando durante 10 minutos. Terminar con mermelada de arándanos.
Efectos: Nutre el yin y nutre los riñones, fortalece el bazo y calienta el hígado, mejora la vista y activa la circulación sanguínea.
9. Gachas de espárragos
Ingredientes: 15-20g de espárragos, 60g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método: Primero saltee los espárragos hasta obtener un jugo espeso, retire los residuos, cocine las gachas con arroz japónica, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca después de hervir y cocine hasta que se disuelva. Tomar una vez al día por la mañana y por la noche.
Eficacia: puede tratar los síntomas de deficiencia de yin renal, calor interno debido a deficiencia de yin, fluidos corporales insuficientes, sequedad de boca y otros síntomas. Tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, produciendo fluidos corporales. y aliviar la tos.
10. Sopa de ñame blanco
Ingredientes: 1 pato blanco, 200 gramos de ñame, 100 gramos de rehmannia glutinosa, 30 gramos de baya de goji, condimento adecuado.
Preparación: Retire las plumas y los huesos del pato blanco, lávelo, aplique sal, pimienta y vino de arroz por dentro y por fuera, espolvoree con cebolla verde y jengibre, deje marinar durante 1 hora aproximadamente y luego cortar en cubos; cortar el ñame. Envuelva las materias primas con un paño, colóquelas en el fondo del recipiente, luego agregue el ñame, la baya de goji y el pato cortado en cubitos, cocínelos al vapor en una jaula y tome de 2 a 3 dosis por semana.
Eficacia: Puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y eliminar manchas.
11. Gachas de castañas
Ingredientes: 150g de castañas, 100g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar las castañas y cortarlas en trozos. Hervir en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos y quitar la cáscara y la película. Deje la olla a un lado, agregue agua, agregue arroz japónica, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento, agregue las castañas y cocine a fuego lento hasta obtener gachas. Agregue azúcar de roca y espere hasta que se disuelva antes de comer. Todavía desayuno de forma informal, de 3 a 4 veces por semana.
Eficacia: Las castañas son de naturaleza cálida y de sabor dulce. No sólo fortalece el bazo y el estómago, sino que también nutre los riñones y fortalece la cintura. Más adecuado para personas con deficiencia renal y dolor lumbar.
¿Qué es la deficiencia de yin del riñón femenino?
La deficiencia renal se divide en dos tipos: deficiencia de yin renal y deficiencia de yang renal Las mujeres suelen sufrir diversas molestias debido a la deficiencia de yin renal. La deficiencia de yin del riñón se refiere al consumo material, es decir, a la vida sexual frecuente y al uso excesivo del cerebro. Las principales manifestaciones de la deficiencia de yin renal incluyen mareos, tinnitus, dolor de cintura y rodillas, insomnio y ensoñaciones, sofocos y sudores nocturnos, malestar estomacal, garganta seca, mejillas rojas, lengua roja, menos líquido corporal, pulso filiforme e incluso menstruación poco frecuente o amenorrea, que no deben ignorarse.
Ocho tipos de alimentos que nutren el yin y nutren los riñones
1. Morera
La morera tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, y puede nutrir. el yin del hígado y los riñones. La medicina tradicional china cree que la morera tiene un sabor agridulce, ligeramente frío, ingresa a los meridianos del corazón, el hígado y los riñones y tiene las funciones de nutrir la sangre y el yin, promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad y nutrir el hígado y los riñones. "Compendio de Materia Médica", dice, ¿morera? ¿Medicina que enfría la sangre, la nutre y nutre el yin? Es adecuado para personas con deficiencia de yin en hígado y riñón, especialmente aquellas con hipertensión.
2. Dátiles negros
Los dátiles negros son negros, por eso se les conoce como un buen producto tonificante de los riñones. Los dátiles negros son de sabor dulce y de naturaleza fría. Contienen proteínas, grasas, azúcar y una variedad de vitaminas, de las cuales la vitamina C, el calcio y el hierro son las más abundantes. Tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los riñones. yin y sangre. Las niñas que quieran nutrir sus riñones pueden comer más dátiles negros.
3. Vieira
También conocida como vieira. Es de naturaleza neutra, de sabor dulce y salado y puede nutrir los riñones y el yin. Las personas con deficiencia de yin en los riñones deben consumirlo con regularidad. Cuando vaya de compras, busque buenas vieiras. Las buenas vieiras tienen la panza llena y no tienen carne picada. La carne es clara y espesa, de color amarillo claro, seca al tacto y fragante.
4. Arroz negro
El arroz negro recibe su nombre por su piel negra. También se le conoce como arroz glutinoso tonificante de la sangre, arroz tributo y arroz perla negra. con múltiples funciones asistenciales. En la relación entre los cinco órganos internos y los cinco elementos, el negro corresponde a los riñones, mientras que el arroz negro es de naturaleza plana y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el yin y los riñones, reponer el qi y activar la circulación sanguínea. calentando el hígado y mejorando la vista. El consumo regular de gachas de arroz negro puede nutrir el yin, hidratar los pulmones, nutrir los riñones y reponer el qi.
5. Tortuga
La tortuga puede nutrir el yin y enfriar la sangre. Es un buen tónico, nutre el yin del hígado y los riñones y elimina el calor causado por la fatiga. Es adecuado para personas con enfermedades prolongadas, fatiga y lesiones corporales, y personas mayores con deficiencia de yin y fuego fuerte. Es más adecuado para personas débiles como huesos humeantes, sofocos y sudores nocturnos, huesos débiles y pies débiles.
6. Semillas de sésamo negro
Las semillas de sésamo negro son ricas en vitaminas y una gran cantidad de aminoácidos, que aceleran el metabolismo del organismo. Las semillas de sésamo negro pueden activar las células cerebrales y mejorar la memoria. Comer más semillas de sésamo negro puede nutrir eficazmente la sangre y prevenir la anemia. Hacer sopa con semillas de sésamo negro en invierno también puede nutrir el yin y los riñones, y puede tratar eficazmente los mareos y la debilidad en las extremidades causados por la deficiencia renal.
7. Pepino de mar
El pepino de mar tiene los efectos de humedecer la sequedad, nutrir la sangre, nutrir el yin y nutrir los riñones. Las mujeres pueden comer pepino de mar guisado con pollo en invierno, que tiene un muy buen efecto tonificante de los riñones. ¡Las mujeres con deficiencia renal deberían comer más!
8. Lycium barbarum
Lycium barbarum es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del hígado y el riñón. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, nutrir el hígado y mejorar la vista. A menudo se utiliza junto con rehmannia glutinosa, crisantemo, ñame, cornejo y otros materiales medicinales. Lycium barbarum también es una buena medicina para fortalecer el cuerpo, reponer la esencia y la médula, nutrir el yin y los riñones, reponer el qi y calmar la mente, fortalecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento.
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