Cómo freír brotes de ajo (Cómo freír brotes de ajo)
2. ¿Cómo freír los brotes de ajo para que queden riquísimos?
3. ¿Cómo freír los brotes de ajo?
4. Vídeo gratuito sobre cómo freír los brotes de ajo.
5. ¿Cómo sofreír los brotes de ajo?
6. Cómo sofreír los brotes de ajo.
1. Mezclar las mollejas de pato con los ajetes.
2. Los brotes de ajo son deliciosos y se pueden utilizar para preparar platos fríos. Especialmente delicioso es el plato frío elaborado con mollejas de pato. Al cocinar, lava los ajetes y córtalos en gajos. Cortar las mollejas de pato en rodajas y juntar los dos ingredientes. Agregue una pequeña cantidad de ají y ajo picado, luego agregue una cantidad adecuada de jengibre rallado, luego agregue sal, azúcar, salsa de ostras, vino de cocción y vinagre.
3. Sofreír la carne con los ajetes.
4. El cerdo frito con ajetes está especialmente delicioso. Al freír, asegúrese de elegir panceta de cerdo con piel. Este tipo de carne tiene un alto contenido de aceite y el sabor de los brotes de ajo resultará especialmente atractivo.
5. Lavar los ajetes preparados y cortarlos en trozos de panceta de cerdo preparada. Lavar y cortar en trozos, agregar vino de cocción, salsa de soja ligera y otros condimentos, marinar durante media hora, poner aceite en el wok, sofreír rápidamente la panceta de cerdo marinada, después de que los trozos de carne cambien de color, sofreír el ajo. Brota uniformemente en la sartén, espera hasta que el ajo brote. Cuando esté cocido, sazona con sal y sirve.