El daño de la basura al medio ambiente
La basura incluye los residuos industriales y los residuos domésticos. Los desechos industriales se refieren a los desechos generados por la producción y el procesamiento industrial, que incluyen principalmente piedra de moler de carbón, cenizas volantes, escoria de acero, escoria de alto horno, lodo rojo, desechos de plástico y petróleo, etc. Los residuos domésticos se refieren principalmente a residuos de cocina, residuos de plástico, papel usado, vidrios rotos, productos metálicos, etc. En las ciudades, debido al continuo aumento de la población, los residuos domésticos aumentan a un ritmo del 10% cada año, convirtiéndose en un importante peligro público.
El grave daño que causa la basura es que ocupa una gran cantidad de terreno. En segundo lugar, contamina las tierras de cultivo. En tercer lugar, contamina las aguas subterráneas. Cuarto, contamina la atmósfera. Algunas sustancias orgánicas de los residuos industriales pueden producir olor por descomposición biológica a una determinada temperatura, contaminando así la atmósfera. Quinto, la propagación de enfermedades. La basura doméstica contiene bacterias y parásitos. Si se utiliza directamente como fertilizante en las granjas, las personas pueden contraer enfermedades infecciosas si comen verduras y frutas que han sido fertilizadas con dicho fertilizante.
Con el desarrollo de la economía y la mejora de la vida de las personas, la cantidad de basura urbana ha aumentado significativamente. La eliminación de basura se ha convertido en un problema urgente a resolver en la mejora integral del medio ambiente urbano.
Contaminación de los alimentos
Los alimentos son uno de los tres elementos principales que constituyen la vida y la salud humana. Una vez que los alimentos están contaminados, dañarán la salud humana. La contaminación alimentaria se refiere a los diversos alimentos que consumen las personas, como cereales, frutas, verduras, pescado, carne, huevos, etc., que se mezclan con sustancias o gérmenes nocivos y tóxicos durante la producción, transporte, envasado, almacenamiento, venta, y procesos de cocción.
La contaminación de los alimentos se puede dividir en dos categorías: contaminación biológica y contaminación química.
La contaminación biológica se refiere a la contaminación de los alimentos por virus, bacterias, hongos y parásitos dañinos. Las bacterias y los hongos, que son microorganismos, son invisibles a simple vista. Las bacterias y los hongos actúan principalmente cuando los huevos se vuelven rancios y las verduras se pudren. Hay muchos tipos de bacterias. Algunas bacterias, como Aspergillus, Flavobacterium y Enterobacter, pueden contaminar directamente los alimentos para animales. También pueden contaminar los alimentos para animales a través de herramientas, recipientes, agua de lavado, etc., provocando que los alimentos se echen a perder. Existen muchos tipos de hongos, con más de 50.000 especies. El primer moho que sirvió a los humanos fue un tipo de hongo. Hoy en día, las cuajadas y salsas que come la gente son inseparables del moho. Sin embargo, más de 100 de estas cepas producen toxinas, siendo la más virulenta la aflatoxina. Cuando los alimentos están contaminados con esta toxina, pueden causar cáncer primario de hígado en los animales. Según las encuestas, en zonas con un alto contenido de aflatoxinas en los alimentos, la incidencia de cáncer de hígado es decenas de veces mayor que en otras zonas. Los científicos británicos creen que el cáncer de mama puede estar relacionado con las aflatoxinas. El clima en China oriental, central y meridional es cálido y húmedo, y la contaminación por aflatoxinas es relativamente común, principalmente en el maní, el maíz, seguido del arroz y otros alimentos. Los parásitos que contaminan los alimentos incluyen principalmente lombrices intestinales, tenias y trichinella espiralis. Estos parásitos generalmente contaminan las fuentes de agua y el suelo a través de las heces de humanos y animales enfermos, y luego contaminan peces, frutas y verduras. Cuando los humanos los comen, pueden causar enfermedades parasitarias.
La contaminación química es causada por sustancias químicas nocivas y tóxicas que contaminan los alimentos. Varios pesticidas son la principal fuente de contaminación química de los alimentos, así como plomo, cadmio, cromo, mercurio, compuestos nitro y otras sustancias nocivas, como aguas residuales industriales, gases residuales, residuos de pigmentos alimentarios, conservantes, colorantes, edulcorantes y solidificaciones; agentes, antioxidantes, aditivos alimentarios; plásticos, papel, envases metálicos para envasado de alimentos, etc. Si los alimentos se envasan en periódicos y revistas viejas, los bifenilos policlorados contenidos en estos papeles entrarán al cuerpo humano a través de los alimentos y causarán enfermedades. Los PCB son un término general para más de 200 hidrocarburos aromáticos clorados, que hoy en día se producen y utilizan en grandes cantidades en el mundo. Los datos muestran que los PCB se encuentran en el agua de los ríos, el agua de mar, los organismos acuáticos, el suelo, la atmósfera, los animales salvajes y la leche y la grasa humanas incluso en los pingüinos de la Antártida y en las ballenas del Océano Ártico. Durante el procesamiento de alimentos, se pueden agregar algunos colorantes alimentarios para mantener los colores brillantes. Pero algunos tintes sintéticos son tóxicos.
Para prevenir la contaminación de los alimentos, no sólo debemos prestar atención a la higiene de los alimentos, sino también partir de todos los aspectos de la producción, transporte, procesamiento, almacenamiento y venta. Sólo así se podrá solucionar fundamentalmente el problema.
Contaminación del suelo
La tierra es la base de la alimentación y la vestimenta de los seres humanos. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la ciencia y la tecnología, la tierra ha sufrido daños sin precedentes. Entre ellos, la contaminación del suelo es como un cuchillo blando que está privando de su productividad a grandes extensiones de suelo fértil.
La contaminación del suelo se refiere principalmente al fenómeno de que el contenido de ciertas sustancias nocivas en el suelo excede con creces el valor normal y la tierra no puede eliminar estos efectos nocivos. La contaminación grave del suelo puede provocar un crecimiento y desarrollo debilitados de los cultivos, o incluso su marchitamiento y muerte, y las consecuencias de esta contaminación pueden detectarse a tiempo. Una mayor contaminación del suelo no tiene manifestaciones evidentes, pero reduce la calidad de los productos agrícolas, especialmente al enriquecer los cultivos con sustancias nocivas, poniendo en secreto en peligro la salud del ganado y de las personas, por lo que debemos estar muy atentos.
La contaminación del suelo proviene principalmente de aguas residuales domésticas e industriales, gases residuales, residuos de residuos, fertilizantes químicos, pesticidas, etc. Las aguas residuales domésticas y los excrementos humanos y animales contienen muchos nutrientes que necesitan las plantas. El uso de aguas residuales para riego o la aplicación de estiércol generalmente aumentará la producción de cultivos. Sin embargo, las bacterias patógenas, los virus, los parásitos y los huevos de estas aguas residuales y desechos entrarán en las tierras de cultivo y se depositarán en el suelo, provocando su contaminación. El contacto humano con suelos y productos agrícolas contaminados puede provocar tétanos, epidemias, enfermedades endémicas y enfermedades parasitarias.
La agricultura moderna utiliza una gran cantidad de fertilizantes químicos, lo que hace que queden en el suelo grandes cantidades de nitratos, sulfatos, cloruros y otras sustancias inorgánicas. Dañan las propiedades físicas y químicas del suelo, provocando su compactación y salinización, reduciendo así el rendimiento de los cultivos. El uso de pesticidas provoca que materia orgánica como los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) y los bifenilos policlorados (PCB) se depositen en el suelo, envenenando a animales, plantas y humanos.
Las sustancias peligrosas como el hollín y el dióxido de azufre, los óxidos de nitrógeno y el polvo radiactivo de la atmósfera se depositarán en el suelo de forma natural o con la lluvia y la nieve. Sustancias nocivas como el cadmio y el plomo en los gases de escape de las plantas de fundición y de los automóviles también serán absorbidas por el suelo, causando contaminación. Por lo tanto, el suelo alrededor de las fábricas y a lo largo de las carreteras es el más susceptible a la contaminación.
Entre la contaminación del suelo, la contaminación por metales pesados es la que causa el mayor daño. El cromo, el manganeso y el níquel también pueden provocar cáncer en diferentes partes del cuerpo humano.
Los altos niveles de metales en el suelo también pueden dañar las plantas. Según experimentos, si hay 20 mg de cobre por kilogramo de suelo, el trigo morirá, y si llega a 250 mg, el arroz morirá. Cuando el suelo contiene más de 50 miligramos de zinc por kilogramo, el crecimiento de los cultivos se verá afectado.
Una vez que el suelo está contaminado, sus efectos son difíciles de eliminar. Los pesticidas orgánicos se descomponen muy lentamente y los metales pesados no se descomponen en absoluto. Incluso si la tierra contaminada ya no está contaminada, seguirá conteniendo una gran cantidad de sustancias nocivas en un plazo de tres a cinco años y puede acumularse a lo largo de la cadena alimentaria y causar daños. humanos. Como resultado, las plantas en tierras muy contaminadas no sólo no son comestibles sino que tampoco pueden usarse como alimento o fertilizante.