Cómo hacer pastel glaseado de queso crema, cómo hacerlo delicioso
85 gramos de harina baja en gluten, 50 gramos de aceite de maíz
60 ml de leche y 5 huevos.
Azúcar b60g zumo de limón 3ml
Mantequilla 120g queso crema 200g
Azúcar b50g cantidad adecuada de pigmento importado
cantidad adecuada de salsa de arándanos
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Cómo decorar una tarta con buttercream de queso crema
1.? Separar los huevos y batir las yemas con los huevos.
2.? Agregue jugo de limón a las claras, agregue las claras al azúcar A de una vez y revuelva vigorosamente.
3.? Agrega la pasta de yema de huevo al aceite de maíz y la leche, bate bien con los huevos, tamiza la harina, continúa revolviendo hasta que no quede polvo seco y guarda en el refrigerador para su uso posterior.
4.? Agregue 1/3 de las claras a la pasta de yema y mezcle uniformemente, luego agregue 1/3 de las claras y continúe mezclando uniformemente.
5.? Coloque la pasta de yema de huevo en el bol de clara de huevo y continúe mezclando uniformemente.
6.? Poner el líquido del bizcocho en el molde, sacudir las burbujas grandes, meter en el horno precalentado y hornear a 150 grados durante una hora.
7.? Se da la vuelta al bizcocho, se enfría y se desmolda.
8.? Una vez que la mantequilla se haya ablandado, córtala en trozos pequeños.
9.? Ablande el queso crema y agréguelo a la mantequilla.
10.? Revuelva uniformemente.
11.? Cortar la tarta
12.? Una capa de nata y una capa de mermelada de arándanos.
13.? Ingredientes del pastel.
14.? Calma
15.? Flores decorativas
16.? Una vez que las flores enmarcadas se hayan solidificado en el frigorífico, se colocan sobre el pastel.
17.? Hecho.