La industria turística de Austria se ha visto afectada, ¿cómo puede la industria hotelera empezar a ayudarse a sí misma?
Según informes de los medios, la facturación del conocido hotel austriaco Sach Hotel Group se desplomó un 80% y un 70% respectivamente, y los ingresos durante todo el verano fueron menos del 20% de los del año pasado. Por lo tanto, el grupo tuvo que anunciar 30 despidos. Incluso los empleados que no han sido despedidos verán reducidas sus horas de trabajo y se les pagará el salario correspondiente. Incluso para compensar sus pérdidas, el Hotel Sacher tuvo que vender pasteles en la puerta durante el segundo confinamiento, con la esperanza de aliviar su presión de flujo de caja. La forma de vender tartas también es muy especial. El hotel ofrece un servicio integral, lo que permite a los clientes realizar pedidos y realizar la salida sin tener que bajarse del automóvil, lo que puede garantizar en gran medida la seguridad de los clientes que compran pasteles.
Se dice que la tarta sacher es también una de las tartas más famosas de Austria: se venden 360.000 piezas al año. Pero ahora, como todas las tiendas bajo la línea epidémica están cerradas, optan por vender pasteles frente al hotel. Según el personal del hotel, este servicio de tartas atrae cada día a más de 50 clientes, lo que también entusiasma al personal.
Expertos relevantes de la industria dijeron que si incluso los hoteles nacionales de Austria están en tales problemas, otras marcas de hoteles pueden enfrentar desafíos mayores, y el gobierno debería formular más políticas para estas empresas para ayudarlas a superar la crisis. él.