¿Cuánto tiempo se tarda en hacer bolas de masa de arroz?
2. Al remojar, la cantidad de agua debe ser superior a la del arroz. Esto hará que las bolas de masa envueltas queden más brillantes, tengan mejor sabor y emitan un aroma especial a arroz. El arroz amarillo es pegajoso y pegajoso, y los dátiles rojos son dulces y fragantes. Si sientes que no es lo suficientemente dulce cuando lo comes, también puedes mojarlo en azúcar y comértelo.
3. El zongzi, comúnmente conocido como zongzi, se elabora principalmente con arroz glutinoso y rellenos, y se envuelve con hojas de Ruo (u hojas de Hieragi, hojas de bambú, etc.). ), con diversas formas, principalmente puntiagudas y cuadriláteras. Zongzi tiene una larga historia y originalmente se usaba como tributo a los antepasados y dioses. El norte y el sur tienen nombres diferentes. El mijo se produce en el norte y el arroz glutinoso se utiliza para hacer bolas de arroz con bordes y esquinas. En la antigüedad, en el norte se le llamaba "mijo de esquina".