¿Se pueden preparar semillas de chía con agua caliente?

Poder. Prepare de 10 a 15 gramos de semillas de chía, agregue 250 ml de agua caliente, revuelva uniformemente, déjelo reposar unos minutos, luego continúe revolviendo hasta que las semillas de chía se hinchen hasta formar una pasta, luego podrá comerla, que es más fácil de digerir. . También puedes agregarlo a tu leche o jugo habitual para prepararlo y realzar el sabor.

Para hacer pudín de chocolate con semillas de chía: en un tazón mediano, agregue la leche de origen vegetal, las semillas de chía, el cacao en polvo, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal, revuelva hasta que se combinen y luego agregue. Refrigere por 30 minutos. . Sácalo del refrigerador y revuelve nuevamente, luego colócalo en el refrigerador por otros 30 minutos. Está listo para comer a las 4 horas. Si quieres que quede más denso, puedes comerlo a las 8-10 horas. Servir con rodajas de plátano, frambuesas, fresas, kiwi, piña, cerezas o naranjas.

Cómo hacer mermelada de chía: Añade moras, arándanos y frambuesas a una cacerola a fuego medio, revuelve hasta que se ablanden y tritura las bayas con una espumadera o un tenedor. Una vez que hierva, retira la olla del fuego y agrega el jarabe de arce, luego agrega lentamente las semillas de chía mientras revuelves. Una vez enfriada, embotella la mermelada de semillas de chía, cierra la tapa y déjala en el frigorífico unas horas.

Cómo hacer mermelada de semillas de chía: Añade aceite de coco y miel a las semillas de chía y mezcla bien. Vierta la leche y déjela en remojo durante aproximadamente 1 hora. Revuelva ocasionalmente en el medio para permitir que las semillas de chía absorban el agua de manera uniforme. Pasar a un molde, aplanar y colocar en el frigorífico durante unas 2 horas. Sacar, desmoldar y cortar en trozos.