Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer empanadillas con verduras y huevos?

¿Cómo hacer empanadillas con verduras y huevos?

Ingredientes: 300 gramos de bolsa de pastor, 8 huevos, 300 gramos de carne de cerdo, 200 gramos de pieles de bola de masa, ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal.

Pasos

Paso 11 de hacer empanadillas de huevo de bolso de pastor. Monedero de pastor fresco y natural.

Paso 22. Coger la bolsa de pastor, lavarla, blanquearla en agua hirviendo y exprimir el exceso de agua.

Paso 33. Picar la bolsa de pastor lavada y reservar.

Paso 44. Triture la tortilla en trozos pequeños y reserve.

Paso 55 de elaboración de bolsa de pastor y empanadillas de huevo. Picar la carne en trozos pequeños, agregar sal, cebolla verde picada, ajo picado y otros condimentos, mezclar bien y reservar.

Paso 66 de cómo hacer empanadillas de huevo de bolso de pastor. Añade sal, hinojo, esencia de pollo y otros condimentos (según preferencias y gustos personales) a la bolsa de pastor y a los huevos, mezcla bien y reserva.

Paso 77 de elaboración de empanadillas de huevo de bolso de pastor. Añade sal, hinojo, esencia de pollo y otros condimentos (según preferencias y gustos personales) a la bolsa de pastor y a la carne picada, mezcla bien y reserva. Había dos sabores en esa época (porque a mí me gusta ser vegetariana y a mis padres les gusta comer carne).

Paso 88 de cómo hacer empanadillas de huevo de bolso de pastor. El siguiente paso es enrollar y hacer bolas de masa.

Paso 99 de elaboración de bolsa de pastor y empanadillas de huevo. Toma un tiempo presentarte. No es feo, ¿verdad?

Los pasos para hacer bolsa de pastor, huevos y empanadillas son 1010. Las albóndigas envueltas se pueden cocinar durante unos 10 minutos y luego estar listas para servir.