Cómo brindar por los mayores en la mesa del vino

Al brindar por los mayores en la mesa, la copa de vino no debe ser más alta que los mayores. El borde de la copa debe tener aproximadamente 2/3 de la altura. Comience por la más antigua. vaso en la mano izquierda y sujeta el vaso con tres dedos de la mano derecha

¿Cómo servir vino en la mesa?

Es necesario servir vino antes de brindar. De acuerdo con las regulaciones, a excepción del anfitrión y el personal de servicio, los demás huéspedes generalmente no pueden servir vino solos para otros. Si el anfitrión sirve el vino él mismo, deberá utilizar el mejor vino del banquete. Los invitados deberán recoger las copas de vino para expresar su agradecimiento y ponerse de pie cuando sea necesario.

Si se trata de una comida de empresa numerosa, el personal de servicio deberá servir el vino. Al servir vino, generalmente se debe comenzar con la persona que está en la posición más alta y luego proceder en el sentido de las agujas del reloj. Si no necesitas el vino, puedes poner la mano en la copa y decir "No, gracias". En este momento, el sumiller no tiene que pedir recargas una y otra vez.

En la comida china, cuando otros sirven vino, tú también puedes "golpear los dedos" a cambio. Especialmente cuando tu estatus es más alto que el de tu maestro. Es decir, junte el pulgar, el índice y el dedo medio de la mano derecha, con las yemas de los dedos apuntando hacia abajo, y golpee la mesa varias veces para expresar gratitud por el que sirve.

¿Cuál es la cantidad adecuada de vino a servir? El licor y la cerveza se pueden llenar hasta arriba, pero no es necesario llenar otros vinos extranjeros.