¿Qué deben comer las mujeres para reponer el qi y la sangre? ¿Cuáles son las recetas para que las mujeres repongan el qi y la sangre?
1. Alimentos que reponen el qi y la sangre
1. Costillas de cerdo estofadas con angélica y dátiles rojos
Ingredientes: costillas de cerdo, baya de goji, dátiles rojos, angélica , cebollas verdes y rodajas de jengibre.
Puntos de cocción: Lavar las costillas con agua limpia, ponerlas en una cacerola, agregar la baya de goji, los dátiles rojos, la raíz de angélica, las cebolletas y las rodajas de jengibre, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna, agregar sal, etc.
Interpretación nutricional: Lycium barbarum nutre los riñones y produce esencia, mejora la vista y calma la mente, mientras que Angelica sinensis nutre y activa la sangre y nutre la sangre. Hace frío en invierno, por lo que comer esta receta no solo puede reponer la deficiencia del cuerpo, sino también asegurar la ingesta de proteínas.
2. Gachas de sangre de arroz glutinoso negro
Ingredientes: arroz glutinoso negro, longan, dátiles rojos, ñame, azúcar moreno.
Puntos de cocción: pelar el longan y el ñame, poner el arroz glutinoso negro y los dátiles rojos en la olla, añadir agua hasta unos 3000 ml, cocinarlo hasta obtener una papilla y añadir una cantidad adecuada de arroz glutinoso rojo antes. comiendo.
Interpretación nutricional: el arroz glutinoso negro nutre los riñones, el longan y los dátiles rojos nutren la sangre y el ñame fortalece el bazo y el qi. Este tipo de papilla es un buen producto para nutrir el qi y la sangre, y es fácil de operar y fácil de promover.
3. Gachas de cerdo desmenuzadas de longan
Ingredientes: carne de longan, carne magra, azufaifo, arroz, jengibre rallado, vino de arroz.
Puntos de cocción: Triturar la carne magra, lavar y descorazonar las azufaifas, lavar el arroz, añadir la cantidad adecuada de agua a la olla, añadir el jengibre rallado y el vino de arroz y cocinar añadir la carne cuando esté la papilla; cocido Triture y cocine hasta que la papilla esté cocida.
Interpretación nutricional: Longan puede nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente, y la azufaifa puede nutrir el hígado y la sangre. Esta papilla es adecuada para personas con enfermedades crónicas, debilidad, pérdida de peso, mareos y otros síntomas.
4. Sopa revitalizante de pollo con huesos negros
Ingredientes: pollo con huesos negros, raíz de angélica, rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca, anemarrhena y rehmannia glutinosa.
Puntos de cocción: sacrificar el pollo de hueso negro, quitarle el pelo y las vísceras y lavarlo, poner en el recipiente la raíz de angélica lavada, la raíz de rehmannia cocida, la raíz de peonía blanca, la anemarrhena y la piel de hueso molida; panza de pollo, agréguela a la olla y agregue. Ponga a hervir una cantidad adecuada de agua a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y agregue sal al gusto.
Interpretación nutricional: Comer sopa y carne con regularidad puede reponer el qi y la sangre, y puede utilizarse como dieta auxiliar para enfermedades como la menstruación irregular, los sofocos y los sudores nocturnos causados por la deficiencia de qi y sangre.
5. Sopa doble de calabaza roja
Ingredientes: 500 gramos de calabaza, 10 gramos de azufaifa, cantidad adecuada de azúcar moreno, 2000 ml de agua.
Elaboración: Pelar la calabaza, sacarle la pulpa, lavarla y cortarla en trozos. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Ponga los dátiles rojos, la calabaza y el azúcar moreno en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté cocida.
Eficacia: Esta sopa doble de calabaza roja es un muy buen alimento para reponer el qi y la sangre. En primer lugar, ya sea azúcar moreno o dátiles rojos, son alimentos que las mujeres suelen utilizar para reponer el qi y la sangre. De hecho, pueden ayudarnos a calentar el estómago y reponer la sangre. En segundo lugar, la calabaza es rica en vitaminas y también es muy beneficiosa para las mujeres a la hora de reponer el qi y la sangre. ¡Comer esta receta con regularidad no solo puede reponer el qi y la sangre, sino también mejorar la condición de la piel!
6. Sopa de maní, eucommia y rabo de toro
Ingredientes: 60 gramos de maní, 20 gramos de Eucommia ulmoides, 1 rabo de toro y 3 rodajas de jengibre.
Elaboración: Lavar y remojar los cacahuetes; añadir Eucommia ulmoides. En un wok, espolvorear con agua ligeramente salada y sofreír a fuego lento al comprar rabo de toro, pedir al vendedor que lo limpie, lo ponga en agua hirviendo y déjelo hervir durante 10 minutos antes de lavarlo. Poner el jengibre en una cazuela de barro, añadir 3000 ml de agua (unos 12 tazones de agua), hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unas 3 horas, añadir una cantidad adecuada de sal y aceite. Esta cantidad la pueden utilizar de 3 a 4 personas.
Eficacia: Nutre la sangre, nutre los riñones, fortalece músculos y huesos.
2. ¿Cuáles son los tés que pueden reponer el qi y la sangre?
(1) Té azucarado
Té: 2g de té, 10g de azúcar moreno.
Método uniforme: preparar con agua hirviendo.
Eficacia: Tiene el efecto de reponer la energía vital, armonizar el estómago y digerir los alimentos, y se utiliza para el estreñimiento, el dolor abdominal por frío y la dismenorrea.
(2) Infusión de hierbas antihipertensiva
Té: 9g de Radix Pseudostellariae (también conocido como ginseng), 3g de canela y 3g de Zhigancao.
Método uniforme: cortar Radix Pseudostellariae, regaliz Zhigancao y poner canela en una taza de té con tapa, luego verter agua hirviendo, tapar y dejar reposar durante 10 minutos. Tómalo regularmente, 1 dosis al día, y luego remójalo en agua hirviendo hasta que pierda olor. Por último, Radix Pseudostellariae también se puede masticar.
Eficacia: calienta el yang, repone el qi y aumenta la presión arterial. Es adecuado para hipotensión, mareos, dolor de estómago frío, enfermedades abdominales, etc.
(3) Té yin afrodisíaco y nutritivo
Hojas de té: almendra 6g, Ophiopogon japonicus 9g, crisantemo 9g, hoja de morera 9g.
Método uniforme: pelar y despuntar las almendras, triturarlas, lavar el Ophiopogon japonicus, los crisantemos y las hojas de morera, ponerlas en una olla, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 15 minutos y filtrar el líquido, añadir un poco de azúcar al gusto.
Eficacia: nutre la mente y favorece los fluidos corporales, alivia los pulmones y alivia la tos, nutre el corazón y mejora la piel. Es especialmente adecuado para pacientes con calor residual, garganta seca y tos en la última etapa de la enfermedad febril. Tomado regularmente por personas sanas, puede proteger la piel y la voz.
(4) Té de vino con nueces y azúcar moreno
Té: 60 g de nueces, cantidad adecuada de azúcar moreno, cantidad adecuada de vino blanco.
Método uniforme: Primero cortar las nueces en trozos, ponerlas en un bol y mezclar con el azúcar moreno, luego verter el vino blanco caliente en el bol que contiene las nueces, y tomarlo una vez mientras se caliente.
Eficacia: Esencia tonificante del riñón y reponedora. Es adecuado para la deficiencia renal, lumbalgia y espermatorrea.
(5) Las semillas de loto nutren los riñones
Té: 30 gramos de semillas de loto, 5 gramos de té, 20 gramos de azúcar de roca.
Método uniforme: sacar las semillas de loto y remojarlas en agua tibia durante unas horas, agregar azúcar de roca y hervir, luego agregar el jugo de té. En su lugar, bebe té.
Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones. Es adecuado para enfermedades como la menorragia.
(6) Té de azufre
Hojas de té: 9 gramos de azufre, 9 gramos de corteza de río, 9 gramos de té de brotes de bambú morado.
Método uniforme: muele el azufre hasta convertirlo en polvo, mézclalo uniformemente con té Hepi y Zizhu y bébelo una vez al día. Agregue agua y deje hervir. Bebe mientras esté caliente, una dosis al día.
Eficacia: Calienta los riñones y detiene la diarrea. Se puede utilizar para tratar la insuficiencia de yang de riñón, la pérdida de apetito, la sensación de saciedad después de comer, la diarrea antes del amanecer, el dolor abdominal por frío, la fatiga mental, etc.