Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, sencillos y nutritivos que nunca te cansarás de comer?

¿Cuáles son algunos platos caseros deliciosos, sencillos y nutritivos que nunca te cansarás de comer?

Tangliang Wuliu huevo frito: huevos crudos, encurtidos agridulces, pimientos, vinagre blanco, vinagre de arroz; , salsa de soja Mezcle bien en un plato pequeño. 2. Cortar en tiras las cebollas y los pimientos verdes y rojos. 3. Retire el aceite de la sartén. Cuando el aceite humee ligeramente, agregue los huevos crudos. 4. Freír ambos lados hasta que estén dorados. Reservar cuando la yema no esté completamente cuajada. 5. Agrega inmediatamente las cebolletas a la olla original, agrega un poco de sal y sofríe hasta que las cebolletas estén completamente transparentes y sueltas. 6. Añade la salsa y sofríe los pimientos verdes y rojos. 7. Alisar los huevos escalfados, verter el jugo del pienso, tapar y cocinar durante 30 segundos.

Panceta de cerdo salteada con pimientos encurtidos 1. Prepare la comida con anticipación: limpie 2 lomos de cerdo, pase un cuchillo por la superficie y córtelos en trozos pequeños. Picar las cebollas verdes, cortar el jengibre en rodajas, aplanar la pasta de pescado, picar los pimientos verdes y rojos y triturar los pimientos silvestres. 2. Cortar la panceta de cerdo en trozos pequeños, controlar la sangre y el agua en un trozo pequeño y mantener simétrica la sal y el almidón del agua. Prepare la salsa con anticipación: sal, salsa de soja ligera, salsa de soja king, una pequeña cantidad de almidón, vino de arroz, pimienta de Jamaica, mezcle bien y vierta la misma cantidad de agua fría.

Alimento con huesos crujientes de pollo picante: 600 g de huesos crujientes de pollo, 20 g de chiles secos, 5 g de granos de pimienta, 10 g de semillas de sésamo blanco cocidas, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 0 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de sal , 1 cucharada de azúcar, 1 trozo de jengibre, 3 dientes de ajo, vino puro de grano (vino de arroz). Picar la mitad del jengibre y mezclar, dejar marinar durante una hora. 2. Prepare los condimentos con anticipación, corte los chiles en seco, deseche el exceso de semillas de chile en el tazón de porcelana, corte el jengibre restante en rodajas y pele el ajo. 3. Después de marinar los huesos crujientes de pollo, cocínelos en una sartén antiadherente, viértalo en los huesos crujientes de pollo para compartir y luego hierva el aceite vegetal cuando el plato esté caliente. 4. Tan pronto como los huesos de pollo crujientes salgan del aceite, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe. 5.6. Vuelva a poner la olla en el fuego de la cocina, agregue el chile seco y la pimienta y sofría un poco. 7. Agregue dos cucharadas de salsa de soja clara y una cucharada de salsa de soja oscura y saltee hasta que la superficie de los huesos de pollo crujientes se ponga amarilla.