¿Cuántas calorías tiene el tocino?
Las calorías del tocino se calculan en 181 kcal (757 kilojulios) basadas en 100 gramos de porción comestible. Las calorías de cada 100 gramos de tocino representan aproximadamente el total de calorías recomendado por la Sociedad China de Nutrición para una porción común. los adultos se mantienen saludables todos los días 8%.
Bacon es una transliteración de la palabra inglesa "Bacon" y su significado original es carne de costilla ahumada (es decir, carne cuadrada) o carne de lomo salada y ahumada. El tocino es una de las tres variedades principales de productos cárnicos de estilo occidental (jamón, salchicha). Su sabor no sólo es delicioso y salado, sino que también tiene un fuerte sabor ahumado. La piel del tocino es de color amarillo dorado aceitoso y la corteza es dura, y se oirá un ligero "silbido" al golpearlo con los dedos. La carne magra es de color marrón oscuro, seca y dura, y el color de la carne es; brillante después de ser cortado.
El tocino, también llamado tocino, se elabora curando y ahumando pechuga de cerdo u otras partes de la carne. El tocino suele considerarse el primer plato del desayuno. Cortar en rodajas, hornear en una sartén o freír en aceite. El tocino es delicioso y se usa a menudo en la cocina. Se consideraba que el tocino era uno de los principales contribuyentes a la obesidad, pero esta opinión ha cambiado gradualmente debido a la introducción de dietas bajas en carbohidratos en los Estados Unidos.
El tocino más común son las costillas ahumadas (flitch) y las lonchas de jamón y tocino (lonchas). Las cortezas de cerdo también se convierten tradicionalmente en tocino, pero el tocino sin piel se puede utilizar como una opción más saludable.
Introducción:
El tocino se produce principalmente en América del Norte y se llama tocino rayado en el Reino Unido e Irlanda. En el año 1500 a.C., los chefs chinos marinaron carne de cerdo por primera vez. Esta no es sólo una forma de conservar la carne de cerdo temprano, sino que también estimula el sabor de la carne. Bacon es también un tipo de tocino. Está elaborado con panceta de cerdo secada naturalmente y luego recubierto con especias y sal marina. El aceite distribuido uniformemente es suave pero no grasoso, con salinidad moderada y sabor pleno.