Hay una fórmula en "Aniseed" que dice que el jengibre cultivado por Liang Zujiang es el material del rey.
Hay cuatro tipos de ingredientes monarca: anís estrellado, canela, granos de pimienta de Sichuan y pimienta. Se pueden combinar diferentes sabores con diferentes ingredientes ministros. El anís estrellado es el aroma dominante, la canela es el aroma ligero dominante, los granos de pimienta de Sichuan son el aroma de sésamo dominante y los granos de pimienta de Sichuan son el aroma picante dominante. Estos ingredientes monarca también se pueden combinar entre sí, y se pueden utilizar tanto como monarca como como ministro, con diferentes sabores como picante y picante.
El anís estrellado aporta fragancia, el amomum villosum y la cáscara de mandarina alivian el aburrimiento, la arena fragante de galanga fortalece el bazo y los aperitivos, la hierba de limón, la hierba aromática, etc. Esto se resume en las personas mayores del catering basadas en sus muchos años de experiencia, que son de gran ayuda para los principiantes.