Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de sopa debe tomar una mujer con anemia?

¿Qué tipo de sopa debe tomar una mujer con anemia?

Shen Zao Tang

Ingredientes: 5 dátiles rojos, 10 g de rodajas de ginseng, 1 g de azúcar de roca.

Función: 1. Azufaifa: de sabor dulce, de naturaleza cálida, nutre el quemador medio, repone el qi y la deficiencia, nutre el corazón y los pulmones, promueve los fluidos corporales y la sangre, nutre la piel y resiste el envejecimiento.

2. Ginseng: de sabor dulce y de naturaleza cálida, puede reponer en gran medida la vitalidad. Es natural tener energía y espíritu fuertes.

Pies.

Método: 1. Lavar los dátiles rojos, ponerlos en una olla pequeña con las rodajas de ginseng y añadir una taza de agua.

Cocine a fuego lento durante 1 hora.

2. Agrega el azúcar de roca hasta que se disuelva.

Huevos guisados ​​con goji y dátiles sureños

Ingredientes: 20 g de goji, 10 Nanzhao, 2 huevos.

Método: 1. Coloque la baya de goji, la azufaifa y los huevos en la olla y agregue la cantidad adecuada de agua.

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2. Una vez cocidos los huevos, retiramos la cáscara y los cocinamos durante 10 minutos.

Eficacia: Repone la fatiga, repone el qi y la sangre y fortalece el bazo y el estómago.

Sopa reponedora de sangre Li Yu

Ingredientes: 4 trozos de frijoles negros, 2 trozos de jengibre, 10 trozos de dátiles rojos, 1 trozo de carpa, 1 trozo de cáscara de mandarina.

Bloques, cantidad adecuada de pimienta.

Método: 1. Limpia las escamas, branquias, aletas y órganos internos de la carpa y pon menos aceite en la olla.

Freír hasta que estén doradas.

2. Lavar la pasta negra y echarla a la olla sin freír.

Hasta que la piel de la judía se agriete, lavar con agua y reservar.

3. Pelar los dátiles rojos, pelar el jengibre, lavar la piel de la mandarina y reservar.

4. Hervir agua, añadir primero los frijoles negros, los dátiles rojos, la piel de mandarina y el jengibre y cocinar durante 10 minutos.

Reduce el fuego a fuego lento y cocina durante una hora y media. Finalmente agrega la carpa y cocina por 30 minutos.

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Efectos: Nutre el yin y la sangre, beneficiando el hígado y los riñones, mejorando la vista y calmando la mente, fortaleciendo el bazo y reponiendo el qi, diuresis y reduciendo la hinchazón.

Dátiles rojos, huesos de cordero y gachas de arroz glutinoso

Ingredientes: 65438 + 0~2 tibias de oveja (también se aceptan huesos de cerdo), 30 dátiles rojos y una taza de arroz glutinoso. .

Método: 1. Romper la tibia de oveja (o hueso de cerdo).

2. Quitar el hueso de los dátiles rojos.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a los materiales anteriores, ponlos en una olla y hiérvelos.

Efectos: Fortalece el bazo y la sangre, nutre los riñones y fortalece los huesos.