¿Qué son los dátiles con leche?
Datos ampliados
Es poco probable que se contraiga COVID-19 a través de dátiles lácteos.
Recientemente, algunos productos lácteos de azufaifa de una empresa en Zaozhuang, Shandong, dieron positivo en ácido nucleico y se vendieron a 25 provincias, incluidas Chongqing, Zhejiang y Sichuan. Los dátiles con leche generalmente se preparan quitando los huesos de los dátiles y envolviéndolos en leche en polvo. El periodista se enteró de que los dátiles de leche "relacionados con la epidemia" que salieron de Zaozhuang esta vez fueron causados por el uso por parte de la productora de suero en polvo que dio positivo en las pruebas de ácido nucleico.
La Comisión de Salud Provincial de Guizhou recordó que dado que el suero en polvo utilizado en la producción y procesamiento de dátiles lácteos es un alimento seco sin cadena de frío almacenado a temperatura ambiente, este lote de dátiles lácteos "relacionados con una epidemia" debe importarse y procesarse a partir de materias primas. Después de la producción, se ha almacenado a temperatura ambiente durante más de 1 mes.
Y hasta el momento, no se han reportado casos en el país provocados por contacto directo con este producto, ni tampoco se han reportado virus vivos aislados de este lote de productos. Por lo tanto, aunque este producto es positivo para los virus del ácido nucleico, es menos contagioso y el riesgo de que este producto cause infección por COVID-19 es pequeño.
Enciclopedia Baidu - Dátiles lácteos
Red de salud popular - Es poco probable que el COVID-19 se infecte a través de dátiles lácteos.