Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer filetes de pollo Orleans

Cómo hacer filetes de pollo Orleans

Ingredientes: Filete de pollo, muslos de pollo, jengibre, ajo, pimienta, 2 cucharadas de salsa de ostras (según la cantidad de ingredientes), canela, anís estrellado y hojas de laurel.

1. Pasar los ingredientes (chuletas de pollo, muslos de pollo, patas de pollo, etc.) a un cuchillo, escurrir y reservar.

2. Aplicar la marinada Orleans disponible en los supermercados de manera uniforme sobre los ingredientes.

3. Agrega el ajo, el jengibre, el chile, las hojas de laurel, la canela, el azúcar de roca (fresca), la cantidad adecuada de salsa de ostras, cubre con film transparente y deja marinar en el refrigerador durante 30-50 minutos.

4. Cepilla el fondo de la arrocera con un poco de aceite para evitar que se pegue. Agrega los ingredientes del escabeche uno a uno, y finalmente agrega un poco de ajo, alma. ¡No agregues agua! ! ! Ponlo directamente en la olla arrocera y presiona el botón de cocción.

5. Imagen del producto terminado. Después de cocinar por primera vez, presione nuevamente el botón de cocción y cocine por unos 20 minutos por segunda vez (puede decidir según su propio gusto. Si le gusta suave y pegajoso, puede cocinarlo un rato). Después de cocinar, espolvorear unas semillas de sésamo blanco.