La forma más fácil de preparar un estofado picante con sabor a leche

Cuando escuchamos el nombre, nos imaginamos una olla de estofado picante con una base de sopa blanca. Algunas personas sienten náuseas cuando ven este tipo de estofado picante y no tienen ningún apetito, pero de hecho este tipo de estofado picante no solo es delicioso, sino también nutritivo. En comparación con el Malatang tradicional, es menos probable que se enoje.

1. Preparación para hacer leche picante

En primer lugar, debes preparar algunos ingredientes, de los cuales puedes elegir el tipo que más te guste según tu propio gusto. Parte son los ingredientes necesarios para hacer que la leche tenga un sabor picante. La base de la sopa utilizada. Aquí se recomienda una combinación. Los ingredientes que deben prepararse incluyen agua, leche, base de olla caliente, varias bolas de pescado, hongos, rábano blanco, piel de tofu de olla caliente, Laoganma y pasta de frijoles.

2. Cómo hacer estofado picante de leche.

En primer lugar, añadimos a la olla agua, leche y base de olla caliente. Existen muchos tipos de bases para ollas calientes, se recomienda utilizar la que guste a cada uno. En segundo lugar, primero puede cocinar varias albóndigas, hongos, tofu congelado, cocinar durante mucho tiempo y luego agregar hongos, rábano blanco, estofado, piel de tofu y fideos instantáneos. Finalmente, puedes agregar una cucharada de salsa de sésamo y Lao Gan Ma, y luego salir.

En tercer lugar, salsa picante

En el proceso de hacer un estofado picante con leche, la única diferencia es que se agrega leche a la base, por lo que se ve de color blanco puro. En segundo lugar, puedes elegir libremente la base de la olla caliente, por lo que si te gusta la comida picante, puedes elegir comida picante, y si no te gusta picante, puedes elegir comida no picante. Hay muchos tipos de ingredientes para Malatang, no limitados a los recomendados anteriormente, también puedes preparar carne de res, pato, pechuga de pollo, pescado, intestinos de pato y otros alimentos cárnicos. Al mismo tiempo, se recomienda beber una taza de té de crisantemo y té de melón de invierno después de comer Malatang para aliviar la ira. Si al día siguiente de comer Malatang te sientes incómodo o te enojas porque está demasiado picante, debes comer alimentos más ligeros durante unos días más. Finalmente, aunque el Malatang es delicioso, no se recomienda comerlo con frecuencia. La leche aliviará parte del sabor picante del Malatang, pero también puede dejar insatisfechas a algunas personas. A mucha gente le gusta, pero no se recomienda que las personas a las que les gusta la comida picante elijan esto.