Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer tocino y jamón?

¿Cómo comer tocino y jamón?

Espárragos y Tocino a la Plancha

Ingredientes: espárragos, tocino, sal, aceite para ensalada

Ingredientes: pimienta negra

Ejercicio:

Lavar los Espárragos, quitarles los tallos viejos, cortarlos en trozos y colocar encima el tocino.

Hervir una olla con agua, añadir los espárragos, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite, sacar los espárragos hasta que estén recién cortados.

Cada trozo de tocino se envuelve con tres o cuatro espárragos y se fija con palillos.

Después de precalentar el horno a 200 grados, coloca los rollitos de tocino en la bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos.

Espolvorea con granos de pimienta negra o chile en polvo al comer.