¿Cómo hacer rollitos de boniato?
Antes de hacer rollitos de boniato es necesario preparar los ingredientes, una cantidad adecuada de harina, boniato, levadura en polvo, etc. Lavar los boniatos, cortarlos en trozos y cocinarlos al vapor en una olla. Lo mejor es hervirlos en agua antes de echarlos. Cocer al vapor durante 20 minutos. Después de cocinarlo, sácalo, pélalo, ponlo en un recipiente limpio y pícalo hasta obtener un puré. Luego agregue un poco de harina y levadura en polvo, agregue un poco de agua, mezcle bien y amase hasta obtener una masa. Cuando su superficie quede lisa y sin grumos, resérvala y déjala fermentar durante unos 30 minutos. Lo mejor es ponerlo en algún lugar cálido y templado, alrededor de los 30 grados. Cuando duplique o duplique su tamaño y tenga algo de panal en la superficie, divídalo en porciones iguales apropiadas y extiéndalo finamente con un rodillo. Luego unta un poco de aceite de maní en su superficie, enróllalo, córtalo, coloca los dos trozos uno al lado del otro, pellizcalos fuertemente con las manos y deja que la flor se enrolle. Se puede cocinar al vapor en una olla. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine al vapor durante unos 30 minutos. Después de cocinar, no abra la tapa inmediatamente. Lo mejor es seguir cocinando a fuego lento durante 5 minutos antes de sacarlo a comer, sabrá mejor. A la hora de cocinar hay que prestar atención. Lo mejor es comprar unos boniatos con corazones rojos, sabrán mejor y los rollitos quedarán más bonitos. Al cocinar, especialmente al hacer fideos, tenga cuidado de no agregar demasiada agua, de lo contrario no sabrá bien y será difícil darle forma. Comer con regularidad, especialmente por la mañana, puede dar a las personas mucha energía, hacerlas más enérgicas y enérgicas y hacerlas más eficientes en el trabajo.
Valor nutricional de los rollitos de boniato Es bueno para la salud y tiene muchos beneficios. Contiene mucha proteína. Si lo come con regularidad, su cuerpo mejorará, su inmunidad mejorará y se enfermará con menos frecuencia. También hay muchos minerales que son buenos para la piel. Si los comes con regularidad, se volverán más blancos y suaves. La circulación sanguínea será más fluida y el metabolismo será más rápido. También es bueno para los riñones. Su consumo regular puede prevenir muchas enfermedades, como la enfermedad renal.
Su sabor es suave y fácil de digerir, y su consumo regular puede prevenir la hinchazón abdominal. Para algunas personas con hiperacidez, una dieta adecuada puede ayudar a la digestión, aliviar este síntoma y recuperarse más rápido. También hay muchos carbohidratos, que pueden dar a las personas mucha energía y se absorben fácilmente. Cuando esté cansado del trabajo, comer adecuadamente puede aliviar este síntoma y estará más enérgico y eficiente. También hay mucho calcio. Para algunas personas que están estresadas, si comen adecuadamente, pueden aliviar sus síntomas y volverse más enérgicos, relajados y más eficientes.
Después de hacer el Hanamaki, especialmente después de envolverlo, córtalo en partes iguales y presiónalo con palillos para darle la forma del Hanamaki. Pero tenga cuidado de no utilizar demasiada fuerza, ya que se romperá fácilmente, pero no debe ser demasiado ligero ni demasiado superficial; Después de cocinar al vapor, no quedará forma de Hanamaki. A la hora de cocinar, si quieres que tenga mejor sabor, puedes freírlo en una olla en lugar de cocinarlo al vapor. Tiene un sabor excelente y delicioso. Pero lo mejor es utilizar algunas sartenes antiadherentes, de lo contrario se pegarán fácilmente. No se tarda mucho en freír, unos dos minutos. Cuando la parte inferior del rollo de flores cambie de color, estará listo para comer. Al cocinar, especialmente al amasar fideos, no agregue agua fría. Lo mejor es agregar un poco de agua tibia a la levadura y la harina, a unos 40 grados, y revolver uniformemente. Esto hará que quede más delicioso, más suave y fermente más rápido.
Tenga cuidado al cocinar al vapor. Lo mejor es ponerlo en una olla y dejarlo fermentar. No empieces a cocinar al vapor de inmediato, tardará unos 15 minutos. Si es invierno el tiempo será un poco más largo, unos 20 minutos, y luego se cocinará al vapor. Si los panecillos son pequeños, el tiempo de cocción al vapor no será tan largo, unos 10 minutos. Cuando estén cocidos, puedes apagar el fuego.
Cómo conservar los rollitos de boniato Si no puedes terminar de comerlos, lo mejor es sellarlos bien, meterlos en una bolsa limpia y colocarlos en un lugar fresco, ventilado y especialmente soleado. en invierno, ya que durarán más. Si es verano y la temperatura es muy alta se puede guardar en el frigorífico, frigorífico o congelador. Puedes sacarlo y calentarlo cuando quieras comer. Sabe muy bien y no pierde muchos nutrientes. Pero a la hora de guardarlo hay que tener cuidado de no ponerlo en un lugar expuesto a la luz solar o a altas temperaturas. Se deteriora fácilmente y se enmohece, y también puede generar bacterias que afecten el sabor. Comer demasiado no es bueno para la salud y puede provocar diarrea.
Lo anterior son algunos conocimientos sobre los rollitos de batata.
Puedes hacerlo en casa cuando tengas tiempo libre. Tiene menos aditivos y tiene un sabor más saludable. Hay muchas maneras de hacer esto, ninguna de ellas difícil. Incluso un principiante puede aprenderlo fácilmente siempre que tenga paciencia y lo haga varias veces. De lo contrario, también puedes encontrar algunos videos en línea y aprender mientras los miras, lo que te ayudará a aprender más rápido.