¿Es deliciosa la carpa plateada en escabeche?
Primero puedes quitar algunas cosas de la cabeza de la carpa plateada, escaldarla en agua hirviendo, sacarla a secar, luego preparar el jamón y cortarlo en trozos. Después de procesar el jengibre, el cebollino y los brotes de guisantes, agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntelo. Coloque la cabeza de carpa plateada en la olla y sofría hasta que esté cocida. Agregue el jengibre, el cebollino, el vino de cocción y una cantidad adecuada. cantidad de agua llevar a ebullición a fuego alto y tapar. Cuando la cabeza de pescado esté cocida y la sopa adquiera un color blanco lechoso, sácala, ponla en un bol, agrega un bol de brotes de soja, vuelve a hervir la sopa, saca el jengibre y las cebolletas, agrega una cantidad adecuada de sal y MSG, y ponerlo en un bol, agregar unas lonchas de jamón y jugo de pollo y servir. El sabor es muy delicioso.
La cabeza de la carpa plateada es rica en nutrientes, como los ácidos grasos poliinsaturados, que pueden hacer que el cerebro funcione mejor y mejorar la memoria, porque es rica en fosfolípidos y contiene un contenido cerebral muy alto. Comer un poco con regularidad puede mejorar tu piel, retrasar el envejecimiento, mejorar la memoria, mejorar la inteligencia y hacer desaparecer los mareos y otros síntomas incómodos.