¿Cuál es la diferencia entre la col china y la col tierna?

La diferencia entre la col china y la col tierna es: diferentes propiedades, diferentes colores y diferentes periodos de siembra.

Primero, diferentes propiedades

1. Col china: Es una verdura de hoja de la familia Brassica, habitualmente denominada col china.

2. Col tierna: La col tierna es una col de tamaño de bolsillo, perteneciente a la subespecie Brassica de la familia Brassicaceae, y es una verdura semi-resistente al frío.

En segundo lugar, los colores son diferentes

1. La col china: la nervadura central es blanca y muy ancha, y la mayoría de las venas laterales son gruesas, los pecíolos son blancos, las flores son; amarillo brillante, 1,2-1,5 cm de diámetro; los sépalos están erguidos, de color verde claro a amarillo.

2. Col tierna: Sus hojas exteriores son verdes y las hojas están dobladas. Las hojas son de color amarillo claro, amarillo dorado, blanco y naranja.

En tercer lugar, el período de siembra es diferente

1. La col china: las variedades de maduración temprana generalmente se siembran desde principios hasta mediados de agosto, y algunas se siembran a finales de julio. Las variedades de maduración media se pueden sembrar desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Las variedades de maduración tardía deben sembrarse a finales de agosto.

2. Col tierna: Generalmente, la mejor época para la transmisión en vivo en campo abierto es desde finales de marzo hasta principios de abril, y la siembra se puede realizar a mediados o principios de marzo.