En verano, usaremos estos seis tipos de sopa fría para montar un puesto en la escuela.
Tomates pequeños con duende de ciruela
Los ingredientes necesarios son duendecillo, azúcar de roca, ciruelas, tomates y limones.
Pasos de práctica
① Lavar los tomates pequeños, hervir agua durante unos 2 minutos, esperar hasta que la piel esté ligeramente enrollada.
(2) Sácalo y déjalo en remojo en agua fría durante un rato para quitarle la piel.
(3) Vierta una lata de Sprite en la olla, agregue de tres a cinco azúcar de roca y ciruelas y cocine hasta que el azúcar de roca se derrita.
4 Vierte el almíbar de ciruela sobre los tomates pelados, añade unas rodajas de limón, refrigera durante la noche y pon unos cubitos de hielo. ¡Frío!
Bebida helada de limón Qingti
Ingredientes necesarios: extracto verde, limón, Sprite, cubitos de hielo.
Pasos de práctica
① Lavar el extracto verde, cortar el limón en rodajas y quitarle las semillas para su uso posterior.
(2) Pon en la taza cinco extractos verdes y medio limón y exprime el jugo.
③Agrega cubitos de hielo, rodajas de limón, pasas verdes y vierte Sprite. ¡Está súper delicioso!
Bebida Helada de Lichi y Piña
Ingredientes necesarios: lichi, piña, lima, ciruela, miel, soda.
Pasos de práctica
① Primero haz lima remojada en agua: una cucharada de miel, una ciruela, tres rodajas de lima, unas rodajas de menta, vierte el agua remojada y mezcla bien. y dejar a un lado.
② Corta la piña en 1/3, saca la pulpa y córtala en trozos pequeños, y utiliza la piña vacía como "recipiente".
(3) Pele y descorazone los lichis, ponga la pulpa de la piña en los lichis, póngala en un "recipiente", agregue cubitos de hielo y vierta agua de burbujas de lima hasta completar.
Bebida helada de pomelo y maracuyá
Ingredientes necesarios: té negro, limón, pomelo, maracuyá, lima, cero azúcar.
Pasos de práctica
(1) Té negro y agua caliente, reservar.
(2) Exprime un limón y medio en jugo, dejando media rodaja; corta el limón verde por la mitad; corta el pomelo en trozos grandes, toma la maracuyá y ponla dentro.
③Vierta el té negro preparado.
(4) Después de enfriar, agregue cubitos de hielo y azúcar sin calorías, revuelva uniformemente y un balde lleno de comida deliciosa, ¡sin carne!
Bebida helada de pepino y limón
Los ingredientes necesarios son pepino, limón, hojas de menta, azúcar de roca amarilla y agua purificada.
Pasos de práctica
①Utiliza un pelador para pelar el pepino en tiras largas.
② Lavar el limón, cortarlo en 3 rodajas, quitarle las semillas y reservar.
③8 hojas de menta y 120g de azúcar de roca amarilla para su uso posterior.
④Rodajas de pepino, 3 rodajas de limón, 8 hojas de menta, 120g de azúcar de roca amarilla remojada en 1l de agua pura.
⑤Mételo en el frigorífico durante la noche y añade unos cubitos de hielo, ¡aliviará el calor!
Bebida helada de lichi Yangmei
Ingredientes necesarios: arándano, lichi, azúcar de roca, limón, agua.
Pasos de práctica
(1) Pelar los lichis, remojar los arándanos en agua ligeramente salada durante 30 minutos y lavarlos.
② Cortar el limón en rodajas, quitarle las semillas y reservar.
③Cocine el agua, el arándano y el azúcar de roca durante 10 minutos, agregue los lichis y cocine por un minuto más.
(4) Vierte y deja enfriar, agrega rodajas de limón, revuelve uniformemente y refrigera por más de 2 horas. ¡También puedes agregar algunos cubitos de hielo para darle un sabor agridulce! Trascendencia~