El lugar más próspero para tomar refrigerios en Datong

Es la plaza del templo de Huayan.

En la ciudad antigua, se puede decir que el mercado nocturno en la Plaza del Templo de Huayan es el más representativo. Cada noche, el lugar se llena de gente, y la variedad de comida en la calle de snacks bajo las luces de neón atrae a los comensales a comer desde la calle hasta el final de la calle.

Entre los numerosos puestos, el mayor número vende varios tipos de brochetas, incluidas brochetas de olla fría, brochetas de shabu-shabu, brochetas a la parrilla, brochetas fritas, oden, etc. Además, también hay calamares chisporroteantes, pasteles de mano, fideos fríos a la parrilla, filete de pollo frito, albóndigas de arroz de bambú, polvo de uñas de flores, etc. Los puestos fragantes atraen a muchos comensales a detenerse.

Siguiendo a la bulliciosa multitud, caminamos hacia Fenghuang Old Street Snack City. Tan pronto como entres por la puerta, te sorprenderá inmediatamente el fuerte estilo nostálgico. Aquí hay más de 10 puestos de snacks que ofrecen una amplia gama de variedades, que incluyen pasteles de arroz frito, gelatina frita, gluten a la parrilla, brochetas de cordero a la parrilla, bolas de pulpo, cascos de olla, tofu apestoso, así como helados, yogur frito, varios tés con leche, etc. Hay muchos clientes esperando comida frente a cada puesto.

Especialidad Datong

1. Fideos Datong en rodajas

Los fideos Datong en rodajas son un manjar tradicional en Datong, Shanxi, y tienen una historia muy larga. en Datong. Utilizando harina de alta calidad y semillas de sésamo como materia prima principal, los fideos raspados finalmente elaborados son muy deliciosos, llenos de color y aroma, suaves y masticables, y son conocidos como uno de los cinco fideos más famosos de mi país. y también es muy querido por los consumidores favoritos.

2. Albaricoques en conserva Yanggao

Los albaricoques en conserva Yanggao son la comida famosa más tradicional en Datong, Shanxi. Yanggao se encuentra en Datong, Shanxi, con un entorno geográfico superior, buen clima y suficiente. luz solar y buena tierra, especialmente adecuada para el crecimiento de albaricoqueros. Los albaricoqueros producidos son de forma más grande, de pulpa más espesa y de sabor dulce. Es muy adecuado para procesar albaricoques en conserva. La carne tiene un sabor crujiente, tierno, agridulce y delicioso.