¿Cómo hacer deliciosos camarones tigre negro?
2. Complementos: un poco de cebolla de verdeo, un poco de jengibre, un poco de ajo, 1 cucharada de azúcar, media cucharada de sal, 3 cucharadas de aceite de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada. pasta de tomate, 1 cucharada de pasta de frijoles del condado de PI, media taza de agua, vino de arroz 65433.
3. Retira las líneas de langostino del lomo de la gamba tigre negra.
4. Cortar las patas de las gambas.
5. Prepare cinco condimentos: salsa de soja, salsa de tomate, vino de arroz, granos de vino fermentados y pasta de frijoles Pixian.
6. Mezcla una cucharadita de cada especia en un bol con jugo, añade media taza de agua y mezcla bien.
7. Poner 2 cucharaditas de aceite para ensalada en la olla, calentar hasta que la olla humee ligeramente, agregar los camarones tigre negros y freír hasta que ambos lados cambien de color y estén aproximadamente 6 maduros.
8. Colocar los camarones sobre papel absorbente de aceite para absorber el exceso de aceite.
9. Poner un poco de aceite base en la olla, calentar la olla y agregar la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.
10. Vierta el bol de zumo recién preparado.
11. Llevar los camarones a fuego lento y añadir media cucharadita de sal, una cucharadita de azúcar, media cucharadita de pimienta blanca y una cucharadita de vinagre balsámico. Después de recoger el jugo, sácalo.
12. Coloca los langostinos tigre negros preparados en un plato, espolvorea con unas cebolletas picadas y vierte la sopa en la olla.