¿Las sepias amamantan?
1. Sin condimentos
Si comes sepia durante la lactancia, se recomienda no añadir condimentos picantes, como pimienta, vino, guindilla, etc. Estas cosas picantes pueden hacer que los bebés se enojen y tengan diarrea. Una pequeña cantidad de alcohol puede promover la secreción de leche y no tiene ningún efecto en el bebé; pero el exceso de alcohol puede inhibir la secreción de leche y afectar la contracción uterina, por lo que debe beber menos o no beber nada.
No añadir hinojo
Si comes sepia durante la lactancia, se recomienda no añadir hinojo, porque el hinojo es una cosa cálida y seca, lo que ayuda a provocar llagas internas. , el estreñimiento o las hemorroides también pueden agravar el calor interno de tu bebé a través de la leche.
3. Reducir la sal y el aceite.
Al comer sepia durante la lactancia se recomienda utilizar menos sal y aceite. Durante la lactancia, no es saludable que la madre y el bebé coman alimentos demasiado salados o demasiado grasosos. La leche contiene sal y la ingesta diaria de sal de las madres que amamantan no debe exceder el estándar normal de 6 gramos.
4. Sopa de sepia lactante
El calamar es rico en proteínas de alta calidad, grasas, vitamina A, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, zinc y otros minerales y vitaminas. Puedes hacer una sopa de sepia para extraer la leche durante la lactancia.
Sopa de costillas de cerdo guisadas con calamares y gambas
Ingredientes: Una sepia seca (principalmente la mitad), 6-8 gambas frescas o gambas secas, 300 gramos de costillas de cerdo y 20 gramos de vino de arroz.
Ejercicio:
1. Poner agua en la olla, añadir unas tiras de jengibre, después añadir las costillas lavadas y blanquearlas para quitar la sangre.
2. Cortar la sepia seca en tiras de un centímetro de ancho aproximadamente con unas tijeras, dejarlas en remojo en agua durante media hora con cuidado de no tirar las espinas de la sepia;
3. Poner en la cazuela unos 1000ml de agua, añadir las costillas, las espinas de sepia y la sepia seca. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
4.Por último añadir las gambas frescas (si se añaden al mismo tiempo gambas secas y sepia), seguir cocinando a fuego lento durante 20 minutos y añadir sal al gusto.