¿Cómo hacer un delicioso turrón de maní?

400 g de malvaviscos blancos (marca Rocky Mountain) (100 g por ración)

120 g de mantequilla (ancla sin sal) (30 g por ración)

280 g de leche en polvo (También está disponible Deyun ancla sin azúcar) (70 g por porción)

Maní (agregue más si le gusta el maní) alrededor de 300 g-400 g (75 g-100 g por porción).

8g de café en polvo

10g de queso en polvo

5g de té verde en polvo (50 ling)

10g de cacao en polvo

4g de sal marina (1g por ración)

Práctica de turrón de cacahuete aromatizado

Lavar los cacahuetes y tostarlos al horno (o freírlos en un wok cocidos). Sácalo a 200 grados durante 5 minutos y dale la vuelta a 170 grados durante unos 5 minutos. Puedes cambiar el temperamento de tu horno. Esta vez, utilicé el método de tostar los maníes nuevos durante unos minutos más porque estaban muy tiernos. Paso 1.

Saca los cacahuetes tostados, déjalos enfriar un poco, pélalos, mételos en una bolsa y tritúralos con un rodillo para que queden más fragantes. También puedes probar el turrón de cacahuete según tu preferencia. sin presionar. Paso 2

Dividimos los malvaviscos, la leche en polvo y la mantequilla de maní en 4 partes iguales. Otros ingredientes también están listos. Originalmente iba a usar una bandeja de horno para darle forma, pero era más conveniente usar una caja con cerradura para darle forma en poca cantidad (la sal se puede cocinar con los malvaviscos). Paso tres.

Encendemos el fuego y ponemos mantequilla (preferiblemente en una sartén antiadherente). Paso 4.

Después de que la mantequilla se derrita, agregue los malvaviscos y saltee hasta que se cepillen (p.d. aquí, preste atención al método de agregar leche en polvo y maní inmediatamente después de que los malvaviscos se derritan uniformemente. Después de que los malvaviscos se derritan Derretido, agregue inmediatamente la leche en polvo, el maní y los malvaviscos. Después de derretir por un tiempo, agregue la leche en polvo y el maní). Paso 5.

Vierta la leche en polvo y el café en polvo y agregue la sal.

PD: Muchos padres vienen a preguntar si se mezclan una ración de matcha en polvo y una ración de café en polvo con 400g de malvaviscos. No, absolutamente no. Paso 6: Una porción de 5 gramos de matcha mezclada con 100 gramos de malvaviscos es el turrón de maní aromatizado.

Apaga el fuego, vierte el maní y revuelve uniformemente. Paso 7.

Pon el azúcar mezclado en la hebilla y dale forma (si tienes miedo de que no sea fácil de desmoldar, puedes aplicar un poco de mantequilla). Si es grande, también queda delicioso utilizar un molde para hornear dorado Sanneng para darle forma. Paso 8

Coloca toda la forma en el molde para hornear para que se enfríe, luego corta el turrón de maní de varios sabores. Paso 9

Las reacciones de muchos padres son difíciles de comprender. Puedes usar sartenes antiadherentes en lugar de woks o arroceras y tostadoras, y también puedes aprender a hacer muchos turrones de maní con sabores. Paso 10.

Cortar las rodajas y envolverlas en papel azucarado. ¡Recuerda sellarlo y mantenerlo seguro! Hay muchas reacciones de que el azúcar está demasiado blanda o demasiado dura ~ ¿Por qué una misma receta tiene dos resultados diferentes? Por supuesto, la temperatura de la olla que usan todos es diferente ~ ~ Usé un wok común para hacer 100 g de malvaviscos, una sartén antiadherente para hacer 30 g de mantequilla y 100 g de azúcar, y una olla arrocera para hacer 100 g de azúcar y 10 g de mantequilla. todos los cuales tuvieron éxito. La proporción de aceite a polvo se puede ajustar y el tiempo de cocción también se puede controlar mediante la potencia de fuego. Puedes hacerlo suave si quieres o duro si quieres. Podrás dominar tu propia receta para aromatizar turrón de maní. Paso 11.

No cortes el caramelo de forma irregular~ Corta todo primero para que tenga el mismo tamaño cuando lo cortes en pedazos. Los pasos para hacer turrón de maní multisabores son 12.

Afilar el cuchillo. ¿Cómo hacer turrón de cacahuete aromatizado? Paso 13.

Nuevos sabores lanzados este año~ ~

Oreo, hilo de carne, arándano negro, dátiles rojos, turrón de maní sabor almendra, el método es 14.

Los ingredientes principales de la fórmula se mantienen sin cambios. Las almendras pueden sustituir al maní, y también se pueden añadir otros complementos favoritos. Paso 15.

El hilo de cerdo se ha puesto bastante rojo recientemente~ ~