¿Puede Shi Fuling usar la raíz de Amomum villosum para hacer sopa?

La Poria cocos y la raíz de Amomum villosum se pueden utilizar juntas para hacer sopa. La siguiente es su lista de ingredientes y pasos de preparación:

Lista de ingredientes:

*Poria cocos 50g

*Raíz de Amomum villosum 20g

* 1 pollo con hueso negro

* 3-5 trozos de jengibre

*cantidad adecuada de agua

Pasos de elaboración:

1 Poria y arena Lavar los granos por separado con agua y reservar.

2. Sacrificar el pollo de hueso negro, quitarle las vísceras, lavarle la sangre y cortarlo en trozos para su uso posterior.

3. Tome una olla para sopa, agregue una cantidad adecuada de agua, ponga los trozos de pollo con huesos negros y las rodajas de jengibre en la olla, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

4. Añade el soldado tuckahoe y la raíz de amomum villosum a la olla y continúa cocinando a fuego lento durante 30 minutos.

5. Apagar el fuego, colar la sopa con una espumadera y espolvorear con sal.

Al guisar esta sopa, primero debes hervirla a fuego alto y luego cocinar a fuego lento, para que se pueda resaltar completamente el aroma y la nutrición de los ingredientes. Al mismo tiempo, para conservar mejor las propiedades medicinales de los materiales medicinales, se recomienda no utilizar una olla a presión o una olla arrocera para guisar.