Pasos y precauciones para hacer tartas caseras en una pastelería

Preparación

600 g de mezcla para pastel de huevo

90 cc de leche

3 huevos

batir Una batidora de huevos (o batidora eléctrica)

Un poco de margarina con leche (o nata)

Un recipiente (preferiblemente con asa y boca puntiaguda, como se muestra en la Figura 2)

Cepillo pequeño (para engrasar y limpiar platos)

Máquina

Máquina para hacer tartas Mini Kawaii New Pie

Pasos para hacer una tarta:

Paso 1. Agrega 600 gramos de mezcla para pastel al recipiente (puedes hacer unas cuatro tandas, equivalente a 28 pasteles).

Paso 2. Luego rompe 3 huevos.

Paso 3: Agrega 90 c.c. de leche (puedes agregar alimentos según preferencia personal en este momento, como pasas, frijoles rojos, partículas de fruta, etc.).

Paso 4: Después de mezclar los ingredientes, utiliza una batidora (o batidora eléctrica) para mezclar uniformemente y podrás hacer tortas de huevo.

Paso 5: Gire la perilla del termostato a "Alto" y conecte el enchufe a la toma de corriente. La luz de encendido se encenderá y, después de 3 a 5 minutos, se encenderá la luz de calor, lo que indica que la temperatura interna de la sartén ha alcanzado una temperatura en la que se puede comenzar a hornear.

Paso 6: Abra la tapa superior para evitar que la bandeja para hornear se pegue a los panqueques de huevo horneados, primero puede aplicar una fina capa de cobertura en los lados superior e inferior de las dos bandejas para hornear. en cada hueco del modelo.

Paso 7: Vierte la mezcla (aproximadamente al 80% de su capacidad, porque el huevo en polvo se expandirá durante el horneado) y cúbrela con la tapa cuando esté lista. Tenga cuidado de agregar los ingredientes lentamente para evitar goteos o derrames.

Paso 8: Gire la perilla del termostato a "Medio" y ajuste la flecha a "Listo". También puedes ajustar la temperatura a "alta" (crujiente) o "baja" (esponjosa) según tu gusto.

Paso 9: Tapa la tapa y déjala reposar durante unos 5 minutos

Paso 10: Durante este periodo, la luz verde se encenderá y apagará alternativamente

Paso 11 Paso: ¡Abre la tapa y podrás disfrutar del pastel humeante!

Notas:

1. Utilice únicamente utensilios de plástico o madera desafilados para sujetar los pasteles. No utilice utensilios puntiagudos o metálicos para evitar dañar la capa antiadherente de la superficie.

2. La torta de huevo en polvo se puede adquirir en tiendas de material de alimentación (o repostería), grandes centros comerciales y algunos supermercados.

3. Según sus preferencias personales, también puede preparar pasteles en polvo caseros. Los materiales de referencia incluyen: harina baja en gluten, polvo integral, levadura en polvo, leche en polvo y especias.