Rollos de pollo con piel de tofu, sabrosos y sin grasa

Rollo de pollo con piel de judía

Ingredientes: pechuga de pollo, piel de judía, pepino, zanahoria, lechuga, sésamo blanco, 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocción, pimienta negra Triturar un poco, 1 cucharada de almidón.

Elaboración:

1. Cortar la pechuga de pollo en tiras, añadir 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vino de cocción, un poco de pimienta negra triturada. , 1 cucharada de almidón y mezclar bien.

2. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír las tiras de pollo hasta que estén cocidas, espolvorear con semillas de sésamo blanco y mezclar bien.

3. Cortar el tofu en dados, cortar las zanahorias y los pepinos en tiras, coger un trozo de piel de tofu, añadir la lechuga, la zanahoria, los pepinos y las tiras de pollo y envolverlo.