¿Se pueden comer cangrejos peludos muertos?

Los cangrejos peludos muertos no se pueden comer. Si permanecen muertas a temperatura ambiente durante más de 2 horas no se recomienda su consumo. Si mueren en estado congelado (no refrigerados), se pueden conservar durante mucho tiempo, pero no más de 3 meses.

Es aconsejable comer cangrejos frescos. A temperaturas normales, a medida que los cangrejos mueren, sus cuerpos seguirán produciendo toxinas. Esto se debe a que a los cangrejos, incluidos los peludos, les gusta comer cadáveres de animales y alimentos podridos, y su tracto digestivo contiene una gran cantidad de bacterias patógenas y otras sustancias nocivas que son perjudiciales para el cuerpo humano. Después de que el cangrejo muere, las bacterias se multiplican y producen toxinas. Además, los cangrejos contienen más histidina, que se descompone en histamina dañina para el cuerpo humano por la histidina deshidrogenasa transportada por algunas bacterias después de la muerte.

Cómo mantener frescos los cangrejos peludos

1. Manténgalos frescos en la bañera

Elija los cangrejos peludos con gran vitalidad y guárdelos, luego viértalos suavemente. Colóquelos en la bañera y viértalos en la bañera con una cierta cantidad de agua, la cantidad de agua adecuada para que los cangrejos peludos se paren y respiren en el agua, y luego alimente a los peces pequeños y camarones según el tiempo de almacenamiento y la cantidad. de cangrejos peludos.

2. Conservación en maceteros de plástico

Saca los cangrejos peludos energéticos y colócalos en los maceteros de plástico uno a uno sin superponerlos. Luego añade agua a menos de la mitad del cangrejo peludo. No poner los cangrejos en la olla. Todos fueron sumergidos en agua para evitar la muerte por falta de oxígeno. Abra el recipiente de plástico y colóquelo en un lugar fresco. Preste atención al estado de los cangrejos peludos todos los días y cómelos a tiempo.