Receta y método del condimento Orleans

1. Receta de marinada Orleans: 22 g de salsa de soja, 0,5 g de sal, 16 g de miel, 1 g de pimienta negra recién molida, 2 g de pimienta en polvo, 2 g de pimiento dulce en polvo, 5 g de azúcar.

2. Mezclar los condimentos y darle un sabor salado. Agrega o reduce la sal y el azúcar según tu gusto. No puedes omitir el pimiento dulce en polvo, que salva el sabor. Si no te gusta la comida picante, puedes reducir la cantidad de chile en polvo.

3. La mayoría de la gente en China conoce Nueva Orleans por las alitas a la parrilla de KFC en Nueva Orleans. Nueva Orleans es el nombre del sabor de las alitas chinas a la parrilla. De hecho, es un método de horneado, generalmente conocido como Orleans.