¿Cuáles son los condimentos extranjeros?

A la comida tailandesa le gusta utilizar una variedad de ingredientes como ajo, chile, lima, salsa de pescado, pasta de camarones y otros condimentos para condimentar la comida india. El sabor del curry es muy fuerte y la cebolla se encuentra en la comida india. Ocupa una posición dominante. Con él se elabora curry, con él se saltean verduras e incluso se remoja la carne. Las especias se elaboran principalmente a partir de hojas de curry y semillas de mostaza. Condimentos Los condimentos son ingredientes clave que determinan el sabor de los platos. Los condimentos occidentales son muy diferentes de los chinos, y algunos condimentos son productos nativos de algunos países y no nos resultan fáciles de ver. En la actualidad, los condimentos comúnmente utilizados en la comida occidental en mi país incluyen sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa inglesa, vinagre, pasta de tomate, hojas de laurel, pimienta negra, pimienta blanca, curry en polvo, chile en polvo, clavo, carne, alcohol, etc. . 1. La salsa de tomate es un producto enlatado elaborado con tomates frescos. Es de color rojo, relativamente ácido y conserva el aroma de los tomates frescos. La salsa de tomate se usa generalmente para condimentar y agregar colores brillantes a los platos. tipos de platos occidentales, es uno de los condimentos importantes de la comida occidental. La salsa de tomate contiene muchos ácidos orgánicos, que pueden estimular el apetito y ayudar a la digestión. Especialmente en la temporada baja de verduras, es un buen alimento para ajustar la dieta. La salsa de tomate enlatada no se debe guardar en la lata original una vez abierta para evitar la oxidación. Se puede agregar el mismo volumen de agua y una cantidad adecuada de azúcar, agregar aceite a fuego lento hasta que el aceite se vuelva rojo oscuro, luego guardar y. cómelo en cualquier momento. Este tratamiento puede hacer que la salsa de tomate tenga buen color y sabor, además se puede conservar fácilmente. 2. La salsa de tomate es una salsa elaborada a partir del procesamiento posterior de la pasta de tomate, la mayor parte de la cual se envasa. La salsa de tomate tiene la forma de una pasta fina, de color rojo oscuro y de sabor agrio y dulce. Se puede comer directamente o utilizar como condimento. A los occidentales les gusta comerlo. 3. La salsa inglesa es un condimento que se prepara a partir de una variedad de materias primas. De color marrón oscuro, el sabor es principalmente picante, ácido, salado y tiene aroma a varios condimentos. Entre los productos nacionales, la salsa de soja picante de la marca Shanghai Meilin es la mejor. La salsa inglesa juega un papel similar en la comida occidental a la salsa de soja en la comida china y es uno de los condimentos más versátiles. 4. Curry Curry es la transliteración del curry inglés. Es un condimento preparado a partir de una variedad de materias primas picantes, con la mejor calidad elaborado en la India. El curry es de color rosado y amarillo intenso, fragante, picante y ligeramente amargo, y se usa ampliamente en la comida occidental. En la actualidad, el curry en polvo de nuestro país se elabora principalmente a base de cúrcuma en polvo, mezclada con pimienta blanca, semillas de cilantro, comino, canela, anís estrellado, etc. 5. Granos de pimienta y granos de pimienta La pimienta es una planta tropical que se cultiva en el sur de mi país. Sus bayas se vuelven negras después del secado y se llaman granos de pimienta negra. Después de pelarlas, también se pueden convertir en granos de pimienta blanca y negra. Los granos de pimienta y la pimienta en polvo son picantes y aromáticos, y la pimienta negra tiene un sabor particularmente fuerte. Son condimentos comúnmente utilizados en la comida china y occidental. 6. Las hojas de laurel son las hojas del laurel. El laurel es originario de la zona mediterránea y se cultiva en el sur de mi país. Las hojas tienen un aroma fuerte y se utilizan mucho en la cocina occidental. Además, están el zumo de limón, etc. Los lácteos y el zumo de limón se utilizan principalmente para potenciar la frescura y el sabor.