El buen té blanco también es "soso". ¿Cuáles son los criterios para evaluar un buen té?
¿Rico en contenido material?
¿A qué sabe la sopa de té?
¿O el precio del té blanco?
De todos modos, no deberían ser gafas de sol.
Wen Xiaobai
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¿Qué tipo de existencia es un dormitorio universitario?
Regresar cada día festivo debe ser el momento más "rico" en el dormitorio, y los amigos traerán delicias especiales de su ciudad natal.
Arma la mesa del dormitorio para comer.
Debido a que muchas cosas son fáciles de almacenar, los compañeros de cuarto a quienes les gusta comer refrigerios nocturnos no tienen que preocuparse por ello durante varios días.
Además de llevar algunos bocadillos Fuding a la escuela, Xiaobai también trajo té blanco a la escuela.
En realidad, solía traer mis propias bebidas diarias, pero esta vez traje unas agujas blancas.
Los chicos del dormitorio son muy exigentes y dijeron que el té blanco Fuding es, por supuesto, Silver Needle.
¡Vale, que abran los ojos y sientan el encanto de nuestro té blanco Fuding!
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Para preparar la aguja plateada, Xiaobai sacó el cuenco de porcelana blanca que había acumulado polvo en el dormitorio durante mucho tiempo.
Lo lavé y planché varias veces.
Con Xiaobai como centro, mis amigos se sentaron en círculo y observaron con entusiasmo mientras yo sacaba la aguja plateada de Baihao y la ponía en el cuenco planchado.
De vez en cuando tomamos té con nuestros compañeros de cuarto, por lo que ellos también están familiarizados con las rutinas de degustación de té.
Tapa la tapa, agítala, huele el aroma del té seco y extiéndela.
El cuenco cubierto de porcelana blanca volvió a las manos de Xiao Bai y comenzó a preparar cerveza.
El amigo del té le preguntó al compañero de cuarto si sentía algo.
Por supuesto que todos están charlando, así que no hablaré de todos ellos hoy.
En primer lugar, estos preciosos sentimientos pueden convertirse en el material para que Xiaobai escriba artículos más adelante.
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Continuando hablando sobre la elaboración de cerveza, use el método de inyección de agua en la pared del anillo para verter agua hirviendo en la sopera, y un grupo completo de agujas blancas plateadas flotó "de repente".
Se sirvió la sopa de té y la pequeña taza de porcelana blanca se tiñó con un color claro de dientes. Mientras estaba ocupado tomando té, el dormitorio de repente se volvió muy silencioso.
"¡Sí!" Los ojos de un compañero de cuarto se iluminaron primero. "¡Esto sabe delicioso!"
Una frase muy común inmediatamente atrajo el acuerdo de los demás.
“¡Súper delicioso! En cuanto a... En lo que respecta a Xiaobai, cuando vi por primera vez el color de la sopa de té, me sentí muy decepcionado.
¡Demasiado débil! ¿Cómo se llama ese color de diente, verdad? No se parece a nada, así que pensé, esta es una aguja plateada blanca, eso es todo.
La sopa de té que sueles hacer es muy colorida. Es hermoso y dorado. Mucha gente me elogió por robar tu foto.
Aunque el color es mediocre, al final es realmente impresionante "
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. Mira a estos tipos, todos son miembros de la Asociación de Apariencia.
La profundidad de la sopa de té no se puede distinguir únicamente por el color de la sopa de té.
Aunque el color de Baihao Silver Needle parece muy claro, su sopa en realidad es muy rica.
Agite suavemente la taza, la sopa de té parece un todo y la sopa de té fina tiene las características de ondas.
Las principales fuentes de sabor de la sopa de té son la teofilina, los polifenoles del té y los aminoácidos.
La sopa de té de Baifa Yinzhen parece muy ligera, pero en realidad es solo el color.
Debido a la alta ternura de Baihao Yinzhen, la cantidad de Baihao es particularmente grande. Los componentes del sabor de Baihao son principalmente aminoácidos, de los cuales la teanina representa el 50%.
El sabor de los aminoácidos es principalmente dulce y refrescante. Cuando pruebes Baihao Yinzhen por primera vez, definitivamente te abrumará la dulzura de la sopa de té.
Otras variedades de té blanco, por sus hojas o tallos, serán más ricas en pectina y polisacáridos, y su textura gelatinosa será más evidente.
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¿Qué pasa con esos pesados tés blancos? Por ejemplo.
Al igual que algunas personas suelen comer comida para llevar. En términos generales, la comida del exterior siempre se cocina con un sabor fuerte.
Todo tipo de alimentos frescos, especialmente los mariscos, quedan muy deliciosos recién cocinados al vapor. Los que tienen un sabor ligeramente más fuerte se pueden cocinar y mojar en salsa.
El marisco fresco es dulce y sabroso, dijo Xiaobai y no pudo evitar tragarlo.
Por ejemplo, aquellos a los que les gusta hacer platos picantes con ingredientes no muy frescos, añaden guindilla para adormecer la lengua y no se nota nada malo.
También hay algunas barbacoas, pollo frito, etc. Todos los ingredientes que llevan mucho tiempo almacenados se cocinan de forma más complicada, complementados con una gran cantidad de ingredientes, que es lo que significa. para romper el cristal.
La elaboración artesanal del té blanco es muy natural, con el fin de conservar el sabor original. ¿Por qué esta sopa de té tiene "sabor fuerte"?
En lo que respecta a Xiaobai, la calidad del té debe evaluarse según la plenitud, lo que demuestra que el té blanco es rico en endoplasma.
Si un té es "lo suficientemente sabroso", se liberará una gran cantidad de teofilina de las hojas de té si se prepara durante mucho tiempo. El té fuerte es extremadamente irritante y dañino para el cuerpo.
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Por eso, a la hora de evaluar la calidad del té blanco, no hay que distinguirlo simplemente por “densidad o ligereza”.
Un buen té es una sopa de té rica, ligera y completa, pero una sopa de té fuerte y excitante no puede considerarse un buen té.
Obligar a beber té fuerte es el más mortal. El té que preserva la salud sigue siendo el té blanco.
Haz clic en la imagen de abajo.
Pide con un clic el té blanco que más se echa de menos.
Xiaobai Jiade 2016 Gongmei Pancake
Cejas esterilizadas a alta presión y secadas al sol
El sabor es más suave y pleno
El El color de la sopa es transparente, fragante y fluido.
En boca es cálido y el dulzor largo.
Todo el mundo conoce el trabajo artesanal.
Pero poca gente lo practica
El té blanco es puro té blanco de alta montaña.
Los propios familiares de Xiaobai también lo beben, por lo que cree que a los amantes del té también les gustará.
Mira a tu alrededor, quizás este sea el té blanco que quieres.
Xiaobai
12 de marzo de 2018
White Tea Family insiste en la originalidad del té blanco desde los propios medios.