Cómo hacer patatas guisadas con algas, que queda riquísimo y sencillo.

El menú de comida que les traemos hoy es sopa de algas marinas y soja, que es muy sencilla, deliciosa, nutritiva y saludable.

Ingredientes: algas, soja, carne magra y patatas

Accesorios: sal, salsa de soja, aceite, pimienta, anís, cebolla, jengibre, cilantro.

Pasos de la receta

1. Picar la cebolla y el jengibre, cortar la carne de cerdo en tiras, cortar las patatas en dados y cortar las algas en forma de rombos y reservar.

2. Poner aceite en la olla, calentarlo, añadir la cebolla, el jengibre y el pimiento y sofreír.

3. A continuación, pon en la olla la soja y el cerdo y sigue salteando.

4. Después de que la carne de cerdo cambie de color, agregue las algas, vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir.

5. Pasados ​​unos diez minutos, añadimos las patatas cortadas y continuamos guisando.

6. Cuando las patatas estén blandas, añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y aceite al gusto, luego enciende el fuego alto para reducir el jugo y luego retíralo de la olla.

7. Sopa guisada de soja, algas y cerdo, servida con verduras de hojas verdes y gachas de mijo, ¡sin mencionar lo deliciosa que está!

Bien, aquí se comparten las deliciosas recetas de hoy.