¿Qué tipo de olla caliente debo comprar para cocinar olla caliente en casa?

1. Para hacer estofado en casa, puedes comprar cebollas, jengibre, ajo, carne de res, tomates, pasta de tomate, bayas de goji y dátiles rojos. Primero sofría la carne grasa en mantequilla, luego agrega la cebolla, el jengibre y el ajo para realzar el aroma. Finalmente, agrega los tomates, la pasta de tomate, la baya de goji, los dátiles rojos, el agua y los condimentos en la olla y deja hervir.

2. Hay muchos tipos de bases para ollas calientes que se pueden hacer en casa. Tomemos como ejemplo la fondue de tomate. Antes de preparar una estofada de tomate, debemos preparar cebollas, jengibre, ajo, carne de res, tomates, pasta de tomate, bayas de goji, dátiles rojos y otros ingredientes.

3. Luego corta la cebolla, el jengibre y el ajo en gajos, rodajas y dados para su uso posterior. Haz una cruz en la parte inferior del tomate, ponlo en agua hirviendo y cocina por dos minutos. luego pelar y cortar en trozos para su uso posterior.

4. A continuación, debemos sofreír la carne gorda en la olla. Después de que toda la mantequilla esté frita, saca la carne grasa y sofríe con la cebolla, el jengibre y el ajo. Luego añade los tomates y sofríe durante dos minutos hasta que salga el jugo. Finalmente, vierta la salsa dulce y picante, la salsa de tomate, el vino de cocina, la sal, la esencia de pollo, el agua, los dátiles rojos y la baya de goji y cocine.