¿Cuáles son las barbacoas especiales en Dalian?

Dalian tiene una amplia gama de barbacoas especiales. Los siguientes son algunos ejemplos típicos:

1. Brochetas de cordero: las brochetas de cordero de Dalian son principalmente kebabs. La carne queda tierna y jugosa y el aroma se desborda después de asarla. Hay muchos tipos de brochetas de cordero en Dalian, incluidas brochetas de ternera, brochetas de cordero, brochetas de cerdo y brochetas de pollo. El más famoso es el "Dalian Iron Pot Grill", que es una variedad de brochetas de cordero cocinadas y asadas en una olla de hierro especial. El sabor es delicioso.

2. Barbacoa de mariscos: Dalian es una ciudad costera y la barbacoa local es indispensable para los mariscos. La barbacoa de mariscos incluye camarones, calamares, aleta de tiburón, pepino de mar, almejas, etc. Agregar salsa de chile y otros condimentos durante la barbacoa puede resaltar la delicia de los mariscos.

3. Fideos fríos a la parrilla: Los fideos fríos a la parrilla son una de las delicias tradicionales de Dalian y un refrigerio especial. Coloque los fideos fríos en una fuente para horno y hornee durante unos 5 minutos, luego agregue tiras de pepino, brotes de soja y otras verduras, salsa de chile y otros condimentos para que queden picantes y refrescantes.

4. Riñones de cordero asados: Los riñones de cordero asados ​​son otro manjar tradicional en Dalian. Los riñones de cordero enteros se ensartan y se asan, lo que queda fragante y delicioso.

Las anteriores son algunas barbacoas típicas de Dalian, por supuesto hay muchos otros tipos de barbacoas dignas de babear.