Al hacer alitas de pollo, ¿es mejor añadir cola o cerveza?
Llevé a mis hijos al supermercado y compré algunos artículos de primera necesidad. Los niños recogieron algunos bocadillos y finalmente fueron a la tienda de alimentos y compraron algunas verduras y carne. Antes de irme, conocí a un niño que pedía a gritos unas alitas de pollo con Coca-Cola. Mi hijo también se excitó al escuchar esto, así que regresó y compró unas alitas de pollo y unas cuantas botellas de Coca-Cola. La tarea principal esta noche era darle algunas. Alitas de pollo con Coca-Cola Los niños pueden satisfacer sus antojos haciendo esta receta de Alitas de Pollo con Coca-Cola.
La Coca-Cola es la bebida favorita de los niños, y las alitas de pollo también son un ingrediente favorito de los niños. Se puede decir que combinar estos dos ingredientes para hacer una comida deliciosa es delicioso, delicioso e incluso les gusta a algunos jóvenes. Lo amo mucho. Las alitas de pollo con Coca-Cola son deliciosas, pero es demasiado problemático y costoso comerlas en los restaurantes, por lo que muchos amigos amantes de la gastronomía han comenzado a intentar prepararlas en casa. Después de todo, la receta de las alitas de pollo con Coca-Cola es muy simple. él.
Aunque hacer alitas de pollo con Coca-Cola es simple, también requiere dominar algunas habilidades. De lo contrario, ¿por qué algunas personas hacen alitas de pollo con Coca-Cola que son de color rojo brillante y deliciosas, mientras que otras hacen alitas de pollo con Coca-Cola negras? ? Todavía te sientes amargado. Hoy, el editor compartirá contigo cómo hacer deliciosas alitas de pollo con Coca-Cola y algunos consejos a los que debes prestar atención. Espero que sean útiles para todos después de leer esto. Cuando prepare alitas de pollo con Coca-Cola, no vierta Coca-Cola directamente. Aprenda a hacer esto y las alitas de pollo quedarán más brillantes y sabrosas.
Alitas de pollo con cola
Ingredientes necesarios: alitas de pollo, cola, vino de cocina, salsa de soja ligera, cerveza, sal, cebolla, jengibre, aceite de cocina
Paso 1: Alitas de pollo Lavar en agua limpia, pelar, lavar y cortar la cebolla de verdeo, pelar y lavar el jengibre y cortarlo en rodajas.
Paso 2: Agrega agua fría a la olla y deja hervir, luego vierte las alitas de pollo y blanquealas durante unos 2 minutos. Retira las alitas de pollo para controlar el agua y reserva.
Paso 3: Use un cuchillo para hacer algunos cortes en las alitas de pollo, póngalas en un tazón, agregue rodajas de cebolla verde y rodajas de jengibre, continúe vertiendo una cantidad adecuada de vino de cocción, revuelva uniformemente. y marinar durante 15 minutos.
Paso 4: Calentar el aceite en una sartén Cuando el aceite esté cocido, añadir las alitas de pollo y sofreír lentamente a fuego medio-bajo hasta que las alitas de pollo se doren. salsa de soja y sal y sofreír hasta que las alitas de pollo tengan un color uniforme.
Paso 5: Luego vierta una cantidad adecuada de cola y cerveza en la olla, revuelva uniformemente, continúe cocinando durante 5 a 10 minutos, hasta que las alitas de pollo estén cocidas y finalmente el jugo se reduzca a fuego alto. calentar y luego servir.
Consejos:
1. Al preparar alitas de pollo con Coca-Cola, no agregues Coca-Cola y guises directamente. Recuerda agregar un poco más de cerveza, porque la cerveza no solo puede eliminar el olor a pescado y. Realza el aroma, pero también hace que el color de las alitas de pollo sea más brillante, por lo que las alitas de pollo con Coca-Cola cocidas con cerveza nunca se volverán negras ni amargas.
2. Las alitas de pollo deben blanquearse antes de ponerlas en la olla, porque el escaldado no solo puede eliminar parte del olor a pescado, sino que también hace que las alitas de pollo estén más limpias.