En verano conviene comer más productos de soja. ¿Qué productos de soja son imprescindibles en la mesa? ¿Cómo hacer comida deliciosa?

Existen a nuestro alrededor muchos productos de soja, que aportan a las personas la proteína necesaria para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Son un tipo de alimento sin el que no podemos vivir en nuestras vidas. Además de la leche de soja, también existen los siguientes tipos de productos de soja:

1. Pudín de tofu

El pudín de tofu es un desayuno tradicional. A la gente del norte le gusta comerlo salado. , mientras que a la gente del sur le gusta comerlo es dulce y en algunas zonas le gusta comerlo con un sabor amargo y picante. El cerebro de tofu se debe comer con fideos. Coloque el cerebro de tofu en un tazón con una cuchara plana y luego vierta la marinada. La marinada fluirá desde el cerebro de tofu hacia los alrededores del tazón. Después de verter la marinada, agregue el ajo picado. Aceite picante, cebolla verde y fragante. Espere, mezcle bien y luego coma. Por la mañana, tomo un plato de hojaldres de tofu y dos palitos de masa fritos. Después de comer, estoy lleno de motivación y comienza una vida feliz.

2. Tofu

El tofu es un producto de soja de uso común, también conocido como tofu de agua. El tofu es un ingrediente importante en los platos vegetarianos chinos. Hay tofus del norte y del sur. La principal diferencia radica en los ingredientes que se utilizan para pedir el tofu. El tofu del sur se suele hacer con yeso de París, mientras que el tofu del norte se suele hacer con adobo o physalis. El tofu en el sentido general generalmente se elabora con soja, frijoles negros, etc. También hay tofu mungo y tofu de roble elaborado con frijoles negros. También hay un tofu de hadas único en Shaanxi, Guizhou, Fujian y Zhejiang. Los alimentos deliciosos elaborados con tofu incluyen el mapo tofu, carne magra salteada con tofu y tofu mezclado con cebollas verdes.

3. Tofu seco

El tofu seco es el nombre general del tofu seco. Es un producto reprocesado del tofu seco que debe utilizarse en todas las principales cocinas chinas. Durante el proceso de producción, al tofu seco se le agregan condimentos como sal, comino, pimienta, anís estrellado y jengibre. Es fragante y fresco, y no te cansarás después de comerlo durante mucho tiempo. "jamón vegetariano".

4. Piel de tofu

La piel de tofu también es un producto tradicional de la soja, que se encuentra tanto en el norte como en el sur de China. Hay opiniones diferentes en la mayoría de los casos. están en el norte y se llaman piel de aceite de soja. En algunas zonas del sur, se llaman piel de tofu, piel de aceite de soja, etc. Es una guarnición caliente indispensable cuando comemos Malatang. Protagonista de muchos platos fríos y amado por todos.

5. Piel de tofu

La piel de tofu, también conocida como piel de tofu, también es un producto común de la soja. La piel del tofu es de color blanco amarillento, brillante y translúcida, y contiene un rico contenido de proteínas y diversos nutrientes. Hay muchas maneras de hacer yuba, incluyendo carne, vegetariana, a la parrilla, salteada, servida como plato frío, sopa, etc. Es fragante, deliciosa e increíblemente hermosa.

Los cinco tipos de productos de soja mencionados anteriormente, aparte de la leche de soja, son los productos de soja con los que la gente entra más en contacto en nuestra vida diaria. Creo que todos deberíamos haberlos comido. . También hay muchos otros productos naturales de soja, como brotes de soja, pollo vegetariano, tofu fermentado, etc., todos los cuales saben muy bien.