¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bollos grandes al vapor?

1. Los bollos al vapor suelen tardar unos 20 minutos en cocinarse. En concreto, está relacionado con el tamaño y las calorías de los bollos al vapor. Generalmente se cuece al vapor a fuego medio. El tiempo de cocción de bollos pequeños al vapor se puede acortar adecuadamente y el tiempo de cocción de bollos grandes al vapor se puede ampliar adecuadamente.

2. Los bollos al vapor se suelen cocinar en agua fría. El cálculo del tiempo debe comenzar desde Shangqi, primero usar fuego alto para vaporizar hasta Shangqi y luego pasar a fuego medio o medio.

3. Si no estás seguro de si los bollos al vapor están cocidos, puedes cocinarlos al vapor durante unos 20 minutos y luego presionarlos con los palillos. Si los panecillos rebotan sin dejar huesos, significa que están cocidos.

4. No saques los bollos al vapor inmediatamente después de cocinarlos al vapor. Es mejor apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 5 a 10 minutos para evitar que los bollos calientes al vapor se encojan cuando se exponen al aire frío.