¿Qué partes de los cangrejos peludos se pueden comer y cuáles no?

1. Los cangrejos peludos viven en aguas poco profundas y no necesitan oxígeno todo el tiempo. Por lo tanto, el sistema respiratorio de los cangrejos peludos está relativamente desarrollado. A esta parte la llamamos glándula parótida, también conocida como branquias de cangrejo. Los cangrejos peludos pueden respirar libremente en el agua a través de sus branquias. Debido a que necesita ser filtrada, la glándula parótida está muy sucia y es la principal zona donde viven los parásitos, por lo que no se puede comer. Ubicación: después de abrir el caparazón del cangrejo, verá dos filas de tejido blando gris, que son branquias de cangrejo y deben retirarse antes de comer.

En segundo lugar, los cangrejos peludos son omnívoros que comen de todo, además de pequeños peces, camarones y plantas acuáticas, también comen cadáveres de animales en descomposición y microorganismos. Por tanto, el estómago del cangrejo está muy sucio y no se puede comer. Ubicación: abre el caparazón del cangrejo. Hay una cosa negra triangular en el área de las huevas de cangrejo, que es el estómago del cangrejo. Quítatelo al comer.

3. El corazón del cangrejo, comúnmente conocido como placa hexagonal, crece en medio de las huevas peludas del cangrejo y está conectado al estómago del cangrejo. Al comer huevas de cangrejo, es fácil comerse el corazón de cangrejo juntos y el corazón de cangrejo no está muy limpio. Esta es una de las principales áreas para los parásitos. Extremadamente frío y no comestible. Ubicación: Cuando abres el caparazón del cangrejo, puedes ver una película negra. El corazón de cangrejo blanco y escamoso está entre la pasta amarilla y la película negra. Tíralo cuando lo comas.

En cuarto lugar, los intestinos del cangrejo contienen excrementos peludos de cangrejo y son los tubos que conectan el estómago y el ombligo del cangrejo. Generalmente, el caparazón del cangrejo se quitará directamente al retirarlo, pero también se quitará durante el proceso de extracción, lo que dará como resultado que parte del intestino del cangrejo quede en las huevas de cangrejo, que deben retirarse antes de poder comerse. Ubicación específica: después de abrir el cangrejo, se pueden ver tubos negros en las huevas y la carne.